TerraSana i kategorien "Naturkost › Makrobiotik". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Økologimærke. :

Et lækkert krydderi til wokretter, marinader, supper og saucer. Til autentiske opskrifter fra det indonesiske, asiatiske og orientalske køkken...

Shoyu er en mild japansk sojasauce lavet af sojabønner, hvede og koji en japansk ædel skimmelsvamp. Denne shoyu er brygget på traditionel vis og gærer i mindst 18 måneder - og det kan man smage! Lækker i miso-supper, med soba- og udon-nudler, wokretter eller som dip til sushi...

Ponzu er en typisk, traditionel sauce fra det japanske køkken. Den er baseret på shoyu-sojasauce og raffineret med forskellige citrusfrugter og har en pikant, let frisk smag med syrlige undertoner. Smagsprofilen er vidunderlig til at lave dips og saucer, men fremhæver også grøntsager, tofu, salater og fiskeretter på vidunderlig vis...

Shoyu er nok den mest kendte sojasauce i Japan, hvor den stammer fra. Med den praktiske dispenserflaske kan den doseres efter behov og er derfor ideel til dit spisebord. Sushi-, wok-, grøntsags- og nudelretter kan smages til og nydes efter egen smag...

Tamari er en stærk japansk sojasauce lavet af sojabønner og koji en japansk ædel skimmelsvamp. TerraSana Strong Tamari er produceret på traditionel vis med en fermenteringstid på ikke mindre end 12 måneder. Smagen af tamari er vidunderligt kompleks og indeholder alle fem smagsnuancer: salt, surt, sødt, bittert og umami. Med denne japanske sojasauce kan du...

i den familievenlige 1-liters flaske. Tamari er en stærk japansk sojasauce lavet af sojabønner og koji en japansk ædel skimmelsvamp. TerraSana Strong Tamari er produceret på traditionel vis med en fermenteringstid på ikke mindre end 12 måneder. Smagen af tamari er vidunderligt kompleks og indeholder alle fem smagsnuancer: salt, surt, sødt, bittert og umami...

Umeboshier er syltede japanske frugter med en skarp, sur og salt smag. TerraSana Umeboshi er modnet, soltørret og syltet med salt på den traditionelle måde...