Sonnentor. Sortering: Produktnavn alfabetisk. Aktuel side: 28:

er en økologisk frugtkrydderiblanding med smag af æteriske olier. Ikke kun på grund af sin rubinrøde farve, men også på grund af sin fine smag af nelliker og kanel passer denne blanding perfekt til den dejlige juletid. Den kombinerer en fin krydret smag med en behagelig mild frugtsyre...

i en dåse med 180 g. Krydderiet er velegnet til kød og fisk, retter med vildt, supper og gryderetter. Men også julekager, honningkager og frugtsalater nyder godt af den krydrede sødme. Piment eller allehånde bruges også i en række saucer, marinader, grøntsager og i mange krydderiblandinger til varm punch og karry...

i kæmpepakken på 1 kg til hyppig brug i dit hobbybageri. Hekse lagde planterne i deres senge for at bekæmpe mareridt. I dag sover de aromatiske frø i krydderiskabet. Dens fine aroma kan minde om lakrids og forædler brød, kiks, kager og græsk spiritus. Mal i en morter for at udfolde den fulde smag...

i 1 kg bulkpakke til storforbrugere. Basilikum er en velkommen ledsager til tomater, insalater eller pestoer. Krydderplantens intense smag harmonerer også med pastaretter, fisk og skaldyr samt pizza...

er en løs urtete-blanding i en familiepakke på 1 kg. Blandingens blomstersmag vil inspirere dig mindst lige så meget som dens rige farver. Med æblemynte og hindbærblade til daglig te-glæde...

Din oplevelse med denne plante kan virke temmelig ubehagelig, men brændenælden forkæler din gane, når den tilføres som te. Den skinner i en let gylden farve og har en syrlig duft, der minder om spinat, og smagen er fyldig og forfriskende aromatisk i afslutningen. Teen smager dejligt, men brændenælde passer også til japanske retter som sushi og maki...

i 1 kg-pakken. Denne krydderiblanding indeholder alle krydderier til traditionelt brød. Brødkrydderiet med økologisk kommen, økologisk fennikel og økologisk koriander kan bruges til alle typer brød. Puttes i dejen grofthakket eller knust...

i en krydderidåse med 250 g. Der kræves en smule følsomhed for denne type stærk chili. Den elskede forbrænding udløses af capsaicin i chilierne. Forvandl pastaretter til fyrig pasta og mexicansk gryderet til chili con carne. Modige krydrer endda søde desserter med chili...

i den store 250 g dåse til storforbrugeren. Der er ingen grænser for, hvordan chili kan bruges i mad. Den fyrige peber giver krydderi til pastasaucer, karryretter eller marinader. Eller hvad med en chokoladechilisauce, der harmonerer med både søde sager som is og krydrede retter som kylling?...

er økologiske chiliflager i den store 160 g dåse til storforbrugeren. Chiliflager slår benene væk under dig, selv hvis du er en dedikeret fan af chili con carne, fyrige pastasaucer, karryretter, marinader og desserter. Enten som krydderi eller som blikfang på bordet. De stærke chiliflager er både en fryd for øjet og for ganen...

Den store krydderidåse indeholder hele chilipeber af Capsicum frutescens. Den ekstremt stærke krydring er især for de modige. Et strejf af chili giver gullasch, chili con carne og alle andre retter, der skal have en stærk smag, et brændende touch...

i 1 kg-pakken til hyppig brug. Oplev smagseksplosioner med denne citronagtige og forfriskende urt, og nyd den som en varm drik eller som en kølende iste. Den bruges også som en kulinarisk urt i det asiatiske køkken...

i en familievenlig bulkpakke på 1 kg. Melisse, som den også kaldes, fryder næsen med sin citrusagtige duft. Smagen har også en subtil sødme, som gør, at den passer godt til fiskeretter...

i den familievenlige 60 g dåse. Middelhavsurten dufter og smager intenst af citron med en forfriskende limenote, lidt mindre jordagtig end timian. Fisk, fjerkræ, grøntsager og middelhavssalatdressinger elsker denne aromatiske urt. Citrontimian er også god i te eller limonade, både varm og kold...

i den store 140 g dåse til hyppig brug i køkkenet. Dild bruges hovedsageligt til at sylte grøntsager, men bruges også til rodfrugter, agurkesalat, bønner, kartofler og rødbeder. Den giver urtesmør og urteeddike et aromatisk præg...

i en opbevaringsdåse med 400 g. Enebær er en god kontrast til tunge måltider med kød og vildt. I Tyskland, Østrig og Frankrig smages sauerkraut til med enebær. Den er populær i blandinger til saltet kød og marinader med rødvin, men kan også bruges i desserter, syltetøj eller frugtgelé...

i den familievenlige 1 kg-pakke. Mange kender fennikel fra deres barndom, hvor fennikelte beroligede urolige maver. Men krydderiet bør ikke reduceres til sin fordøjelseseffekt. Sprødt brød? Næppe tænkeligt uden fennikel. De sødlige frø passer også godt til det italienske og indiske køkken, som det berømte låg på gryden. Rist dem kort forinden!...

Denne teblanding er en fryd for øjet med stykker af æble og jordbær. Dens frugtagtige og let syrlige smag er ikke kun populær hos de små. Den søde tand kan forædle teen med en skefuld honning eller et skvæt hindbærsirup. Nyd frugtteblandingen med friske kager, frugttærter eller ostekage...

Denne rene naturlige æteriske olie er især populær i den kolde årstid og bruges ofte i saunaen. Den er også velegnet til aromalampen eller til at blande kropsolier...

i den store 90 g dåse til storforbrugeren. Grillkrydderiet sætter fokus på grøntsager. Ramsløg og alger giver særlige aromaer, som hurtigt gør det formodede tilbehør til centrum for opmærksomheden. Bland blot krydderiblandingen med lidt olie, så er grøntsagerne klar til at blive marineret...