Mehlzauber i kategorien "Naturkost › Bagning › Mel". Sortering: Produktnavn alfabetisk:

Hvedemel type 1050 har en mild-aromatisk smag og er derfor fantastisk velegnet til brød, desserter eller sødt bagværk...

Type 550 mel er et stærkt bagemel. Det får dejen til at hæve godt og giver en vidunderlig volumen. Mehlzaubers økologiske hvedemel er fantastisk velegnet til alle gærdeje, friske brød, baguetter, rundstykker eller julestollen...

Ved fremstilling af fuldkornsmel males hele kornet. Derfor indeholder de alle komponenter i kornet, de marginale lag, endospermen og kimen...

Det økologiske mel er vidunderligt velegnet til at lave naturlige surdeje, blandede brød og andet stærkt, krydret bagværk. Nyd friske brød og kager, skabt ud fra opskrifter lige efter din smag...

Det fine speltmel type 630 er fantastisk velegnet som alternativ til hvedemel til kager, brød og wienerbrød samt til fladbrød og pizza. Spelt er et gammelt korn og overbeviser med sin aromatiske, nøddeagtige smag...