Davert i kategorien "Naturkost › Pasta & ris". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Aktuel side: 2:

Parboiling er en metode til at behandle ris eller korn. Risene bliver delvist kogt. Parboiled ris behandles med damp og tryk, før hele kornet afskalles. Det gør, at de fleste næringsstoffer fra skallen absorberes i kornet. Med en kortere kogetid end klassiske fuldkornsris og en mild, nøddeagtig smag er disse bløde, kornede ris ideelle som tilbe...

i den lille pakke med 500 g. Sådan laver man den klassiske risengrød, præcis som i bedstemors tid. Variationer med kanel, men også med saucer eller frugt er simpelthen lækre. Buddingris fremstilles ved at male og polere brune ris...

Denne buddingris er særligt cremet. I vinterhalvåret harmonerer den med kanelsukker, og om sommeren afrunder friske frugter den cremede smag...

Det særlige ved røde ris er den unikke rødbrune skal, som giver risen en let nøddeagtig smag. I salater eller som tilbehør tilfører de en særlig smag til retterne, og deres farve skaber farveaccenter til dine måltider. Det gør røde ris særligt velegnede til det kreative køkken...

Denne type ris er en ægte specialitet i det italienske køkken. Den overbeviser med sin markante, naturligt sorte farve og sin nøddeagtige, let søde smag. Farven skyldes en naturlig pigmentering af det ydre lag. Da risen kun er afskallet og ikke slebet, bevarer den sin særlige sorte farve. Nerone-ris er en risotto-specialitet, men også en fornøjelse som tilb...