bioladen Øko speltmel, type 1050: Enhed: 1 kg
Mel af middel styrke til en lang række anvendelsesformål
360° visning
: Beskrivelse:
bioladen Økologisk speltmel. Dette mel har en mellemfarve og den typiske nøddeagtige aroma, der kendetegner spelt, og kan bruges på samme måde som almindeligt hvedemel. Det er ideelt til fremstilling af brød og boller samt pizzadej og salte kager. Det finder også anvendelse i køkkenet til søde bagværk som kager og pandekager. En ægte allrounder, der tilfører speltens karakteristiske smag til enhver opskrift.
Original produktbetegnelse:
Type 1050 Dinkel Mehl
EAN / GTIN:
4035626002462Forsendelsesvægt:
1,0 kg pr. stk.
Ingredienser:
Speltmel 1050 (spelt er en hvedesort) fra certificeret økologisk landbrug.
Allergener:
speltmel
Yderligere information:
Mel og dej må ikke indtages rå og skal altid tilberedes grundigt.
Opbevares på et køligt, tørt sted.
Næringsindhold:
| Energi | 1456 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Fedt | 1,8 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | < 0,5 g |
| Kulhydrat | 67 g |
| - heraf Sukkerarter | 1,4 g |
| Kostfibre | 5,2 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | < 0,01 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket bioladen
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Weiling GmbH, Erlenweg 134, DE-48653 Coesfeld
info (snabel-a) weiling [punktum] dewww.bioladen.de
