Aroma Olymp i kategorien "Naturkost". Sortering: Produktnavn alfabetisk:

Aromatiske Florina-peberfrugter og chili, røget over bøgetræ og fileteret, raffineret med basilikum, timian og ramsløg samt kvæde, druemost og et strejf af honning. Fine stykker ingefær og gulerod giver en spændende tekstur, og krydret hvidløg afrunder smagsoplevelsen med en let krydrethed. Resultatet er en chutney, som næsten ikke kan kategoriseres ...

Denne frugtagtige balsamico med sine intense aromaer af sensommer i Grækenland er en blanding af søde, solmodne frugter og syrlig eddike fremstillet af mørke kretensiske druer. Kærlighed og ægte håndværk indgår i produktionen af balsamico-cremen. De hele figner, inklusive kernerne, bruges til at skabe en behagelig knasende fornemmelse i munden. B...

Koncentreret druemost og fin vineddike fremstillet af lokale økologiske druer fra Kreta - det er alt, hvad du behøver til denne klassiske balsamicoeddike med perfekt afbalanceret sødme og fin syre. Den giver dybde til dressinger, forædler grillede grøntsager, bælgfrugter og kødretter og er så alsidig som få andre krydderier i køkkenskabet. Ren...

Appelsinerne, der er dyrket under Kretas sol, tilfører ikke kun en frugtagtig aroma, men også de syrlige, aromatiske olier fra deres skræl til denne fløjlsbløde creme. Sammen med kretensisk balsamicoeddike og koncentreret druemost giver det en vidunderlig frisk og smagfuld kombination. Uanset om det er på salater, med feta, til fisk eller ...

Bare tre ingredienser. Det er alt, hvad der skal til for en rig smag. Den koncentrerede druemost fra hvide druer kombineres med solmodne dadler for at skabe en harmonisk sammensætning, der perfekt afbalancerer frugt, sødme og fin syre. Dens fløjlsagtige karakter giver en mild, frugtagtig dybde til varme og kolde retter. Uanset om det er med...

Kretensisk balsamico møder granatæblejuice og aroniabær. Den bærfrugtige smag fra begge frugter supplerer den milde syre i balsamicoeddiken og skaber en fyldig, fløjlsagtig creme. Friske druer høstes om morgenen, koldpresses og forarbejdes direkte, og de hele frugter koges forsigtigt ned med deres skind og pasteuriseres ved lav...

Timianhonning anses for at være en af de mest populære delikatesser på Kreta. Bierne samler deres nektar fra de vilde timianmarker og skaber en honning med en umiskendelig blomsteragtig og krydret smag. Kombineret med kretensisk balsamico og koncentreret druemost bliver det til en sød og krydret creme, der giver middelhavsdybde til gr...

Nyd en bærfrugtagtig eddike, der er alt andet end almindelig. Balsamicoeddike granatæble kombinerer det bedste fra to verdener. Den milde syre fra hvidvinseddike møder den naturlige sødme fra koncentreret druemost og den dybe røde frugtagtighed fra solmodne granatæbler. Den fine balance mellem sødme og syre gør den til den ideelle ledsager ...

Denne balsamicoeddike er mere end bare en eddike. Den er en kulinarisk kombination af traditionelt kretensisk håndværk og fin, naturlig smag. Fremstillet af kun tre ingredienser: koncentreret druemost, vineddike og dyrebar timianhonning fra øen Kreta. Kombinationen af frugtsødme, mild syre og timianhonningens krydrede, blomsteragtige kar...

I hjertet af det nordlige Grækenland, mellem gamle søer og Piperitsa-toppen, modnes de knaldrøde Florina-peberfrugter under ideelle forhold. Sammen med auberginer grillet over bøgetræ skrælles de og raffineres med hvidløg, citronsaft, salt og ekstra jomfruolivenolie for at skabe en cremet pasta med en krydret dybde og en delikat røgsma...

Farve, røg og middelhavskarakter i ét glas. I den nordgræske region Florina trives de i et særligt mildt klima på frugtbar jord - de knaldrøde Florina-paprikaer med deres intenst frugtagtige, søde og aromatiske smag. Omkring 2 kg af disse peberfrugter bliver grillet til hvert glas og derefter behandlet med havsalt og ekstra jomfruolivenolie f...