Naturatas knækbrød er luftige, sprøde skiver fremstillet af plantebaserede ingredienser. Opskrifterne er begrænset til blot få komponenter. De enkle melblandinger med bælgfrugter, kastanjer, boghvede eller ris udgør et velsmagende alternativ til brød. De sprøde skiver passer godt til morgenmad, brunch og aftensmad. De går godt sammen med salte pålæg samt søde eller plantebaserede smørbare pålæg, men kan også nydes nature eller serveres som tilbehør til suppe og salat....
Den 4-delte serie The Lavera Pure Beauty med økologisk mynte og naturlig salicylsyre er specielt tilpasset behovene hos uren hud og kombinationshud. The Pure Beauty 3in1 mask fra Lavera renser porerne i dybden, fjerner død hud og reducerer glansen. Mens Pure Beauty Facial Toner renser, matterer og forfiner teinten, bekæmper Pure Beauty Fluid urenheder i huden og understøtter en jævn teint. The Beauty Anti-Pimple Gel er en SOS-hjælp til bumser. Den køler og beroliger øjeblikkeligt for hurtigt at dæmpe irriterende bumser....
Uanset om det er med kvark, mælk, yoghurt eller plantebaserede drikke, er Rosengartens oragniske müsli altid en fornøjelse. Økologisk Spelt Chocolate Dream er en speltmüsli med mælkechokolade, mørk chokolade, tørrede abrikoser og æbler, speltflager og kanel - og slet ingen sultanas. Til alle dem, der kan lide at smage deres egen müsli til, er der Rosengarten Organic Basic Muesli. Hvede-, byg-, rug- og fuldkornshavreflager udgør grundlaget for denne blanding, som også indeholder hørfrø, solsikkekerner, amarant og boghvede. Rosengarten Økologisk Nøddemüsli har sin uimodståelige smag fra ristede hasselnødder, mandler og cashewnødder samt honning og Ceylon-kanel. De usødede økologiske müslier fra Rosengarten indeholder...
Beltane har optimeret en køkkenhemmelighed. Hver Biofix-pakke består af to krydderiblandinger, der perfektionerer smagen i opskrifterne. Det er baseret på detaljeret viden om forskellige krydderiers særegenheder. Mens nogle krydderier brænder på i varm olie, udfolder andre deres fulde smag. Krydringen af Beltane Økologisk Biofix sker derfor i to trin: De varmebestandige krydderier opvarmes sammen med stegeolien, mens de varmefølsomme urter og krydderier først tilsættes i den færdige ret. Hvert krydderi indeholder 200 til 450 ingredienser. Størstedelen af disse stoffer er fedtopløselige og reagerer spontant med ingredienserne i andre krydderier, mens de opvarmes. Der dannes et enormt antal delvist stabile og delvist ustabile...
Matcha betyder "malet te" og er et ekstremt fintmalet pulver af grøn te. Dyrkningen er meget mere kompleks end dyrkningen af andre typer te, fordi tebuskene skal stå i skygge, før de høstes. Det intensiverer modningen, som er ansvarlig for den karakteristiske aroma, det høje koffeinindhold og den dybgrønne farve. Efter høsten dampes og tørres tebladene. Derefter sorteres alle stængler og kviste fra, og bladene males til pulver i en stenmølle. I det 12. århundrede bragte munke Matcha med sig fra Kina. Sammen med zen-buddhismen blev den spredt over hele Japan. Matcha indeholder koffein og værdifulde aminosyrer. Denne kombination sikrer et jævnt, langvarigt energiboost. I mellemtiden er Matcha selvfølgelig også kommet til den...
Weledas milde babyplejeprodukter beskytter den sarte babyhud og giver en følelse af velvære. Mens ekstrakter af økologisk morgenfrue har en beroligende virkning på huden, understøtter udvalgte planteolier hudens udvikling. Den rige Weleda Baby Calendula Bleudslætcreme yder effektiv beskyttelse mod rødme og irritation i bleområdet. Calendula Care Cream til krop og ansigt er velegnet til den daglige pleje af babyer og børn. Den holder huden fløjlsblød og beroliger den med værdifulde planteekstrakter. Den parfumefri Baby Calendula Care Oil er ikke kun velegnet til hudpleje, men også til rengøring af bleområdet. Når den bruges sammen med fugtige, bløde klude, er olien et alternativ til konventionelle vådservietter. Især for...
Med de økologiske pastaspecialiteter fra D'Angelo skabes der lækre og varierede retter på ingen tid. Den traditionelt fremstillede pasta er raffineret med udvalgte økologiske ingredienser. Uanset om de er raffineret med grøntsager eller krydret-aromatiske champignoner og porcini-svampe - tortellini er et ægte højdepunkt på hver tallerken. Noget helt særligt er D'Angelo's økologiske tortellini med ostefyld: Med pecorino og ricotta indeholder de to typiske italienske osteklassikere, som får enhver gourmets hjerte til at banke hurtigere. Kan du lide en anden pastaform? Så prøv de særligt filigrane økologiske Cappelletti i sorten Vegetabilsk fuldkorn. De veganske nudler overbeviser med et lækkert fyld af de fineste løg, fyldig...
Den færdigkrydret Zwergenwiese-tomatsauce med basilikum smager fantastisk til pasta eller wokede grøntsager. Den cremede og friske karakter af tomatsaucen ricotta er perfekt til sprøde, stegte grøntsager. Tomatsaucerne Arrabbiata og Papaya-Chili overbeviser med naturlig krydring og fyrig nydelse. Kendere, der vil forkæle sig selv med en lidt anderledes vegansk bolognese, bør prøve tomatsaucen Lentil Bolognese med belugalinser. Den milde mascarpone-tomatsauce kombinerer solmodne tomater med mascarpone til en cremet fornøjelse. Hvis du kan lide det mere eksotisk, bør du prøve gurkemejetomatsaucen - en ekstraordinær sauce, der passer godt til middelhavsretter og asiatiske retter. Og børnenes tomatsauce vil glæde både store og...
Sonnentor tilbyder ingefær som ren krydderte og i kombination med lækre urteblandinger. Tag for eksempel Ginger Energy Tea med koriander, galangal, kardemomme og muskatnød. Smagen starter delikat sød og går derefter over i intense, krydrede noter, der bliver mere markante for hver slurk. Hvis du foretrækker en delikat citronaroma med krydrede undertoner, er Sonnentor Ginger Lemon Tea lige noget for dig. En frugtagtig, frisk citronnote udvikler sig til en intens krydrethed. Eftersmagen byder på ingefærens behagelige varme med søde undertoner. Om vinteren smager Sonnentor Ginger Teas særligt godt sammen med peberkager og julekager. De nydes bedst som en forfriskende kold drik med et stænk citron og et par friske mynteblade for at...
Hos det bayerske delikatessemærke Fontaine er traditionelt linefanget fisk en topprioritet. De fleste af Fontaines tunfiskeprodukter på dåse indeholder håndfanget fisk. Fontaines lette tunfisk fås i egen saft, i økologisk solsikkeolie og i økologisk olivenolie. Let tunfisk er fantastisk i salater, på pizza eller på brød. Strengt taget er den ægte bonito ikke en tun, men dens nærmeste slægtning. Den bliver derfor ›kun‹ lidt over 20 kilo. Da den vokser hurtigt og formerer sig relativt tidligt, anses bestanden for at være relativt sikker. Fontaine Bonito-fileten indeholder også håndfanget bonito. Den fås i egen saft, i økologisk solsikkeolie, i økologisk olivenolie og i økologisk tomatcreme. Ud over tunfisk omfatter...
