Alce Nero i kategorien "Naturkost". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Aktuel side: 7:

Gramigna er en kort, let buet rørformet pasta, oprindeligt fra Emilia-Romagna, som absorberer saucer særligt godt. Denne variant er lavet af semi-fuldkorns durumhvede og kombinerer et behageligt fast bid med en afbalanceret, mild og nøddeagtig smag. Ideel til cremede saucer, salte ragouts eller traditionelle pastaretter med karakter...

Et lækkert cremet smørepålæg med aromatiske hasselnødder og fin kakao, der giver en fyldig, chokoladeagtig smagsoplevelse. Den omhyggeligt afbalancerede opskrift sikrer en smørbar konsistens og en afbalanceret sødme. Fremstillet uden palmeolie, og kakaoen og sukkeret kommer fra fair trade-kilder i Latinamerika...

Mild og cremet havredrik lavet af italiensk økologisk havre, uden tilsat sukker¹ og med naturlig kornsødme. Barista-versionen er fremragende til opskumning og bliver til cremet mælkeskum til cappuccino og latte macchiato. Havredrikken gør også en god figur alene i müsli, til bagning eller i salte retter...

Sprødbagt tvebakke baseret på havre og blød hvede imponerer med sin milde, let nøddeagtige smag og fine, luftige konsistens. Lækre som en let snack eller som en klassisk morgenmad med honning eller marmelade. Også ideel til rejsen i 4 praktiske portionspakker med 3 stk...

Gammelt korn, nyt bageeventyr: Cappelli durumhvede er en af Italiens ældste og mest traditionelle hvedesorter med en historie, der går tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede. Forsigtigt malet på en møllesten giver den en uregelmæssigt kornet semulje med en karakteristisk hvedekarakter. En aromatisk base for hjemmelavet pasta, rusti...

Spiralformede fusilli lavet af en harmonisk kombination af fuldkorns durumhvede og kikærter. Den stærke form absorberer saucer særligt godt, mens den let nøddeagtige smag giver dybde og karakter. Ideel til salte saucer, grøntsagswok eller som base for kreative pastaretter med bid...

Fyldige penne rigate lavet af hel durumhvede med en udpræget riflet struktur, der absorberer saucer særligt godt. Den let nøddeagtige smag og det behagelige bid gør dem ideelle til salte tomatsaucer, grøntsagsretter eller ovnpasta - klassisk alsidige, aromatiske og mættende...

Spiralformede fusilli lavet af hel durumhvede med en stærk, let nøddeagtig smag. Den snoede form absorberer saucer særligt godt og sikrer et afbalanceret samspil mellem tekstur og smag. Ideel til salte saucer, grøntsagsretter eller farverige pastasalater...

Emmer er et af de ældste dyrkede kornsorter og giver pastaen sin karakteristiske, originale profil. Spaghetti lavet af hel emmer-hvede har en let nøddeagtig, aromatisk smag og er perfekt til kraftige saucer og naturlige, rustikke pastaretter...

Sund ris fra italiensk dyrkning med et stærkt korn og en behagelig nøddeagtig smag. Ved at bevare de ydre lag bevarer den sin karakteristiske smag, samtidig med at den er alsidig i brug. Ideel til salte risretter, salater, som naturligt tilbehør eller til klassisk minestrone...

Sprøde riskager lavet af fuldkornsris kombineret med ærter, kikærter og røde linser. Den afbalancerede blanding giver en krydret, let nøddeagtig smag og en sprød konsistens. Ideel som snack, til topping eller som et alsidigt tilbehør til bevidste øjeblikke af overbærenhed...

Sprød fuldkornsgranola med smeltende mørke chokoladestykker, raffineret med aromatiseret italiensk honning. De bagte havreflager er raffineret med økologisk chokolade og indeholder ingen palmeolie. Perfekt til morgenmad med mælk, yoghurt eller bare alene som en chokoladesnack - også en lækker kombination med frisk frugt...

Uraffineret rørsukker med en fyldig, let karamelagtig smag. Rørsaften, der udvindes direkte fra sukkerrørsplantens saft, er blot renset, koncentreret og tørret. Kommer fra økologiske landmænd i dyrkningsområder i hele Peru...

Denne italienske vildblomsthonning er ravfarvet og naturligt krystalliseret og har en aroma, der varierer med hver enkelt blomst, der høstes. Den er skånsomt behandlet, kolddekanteret og filtreret. Vildblomsthonning er alsidig: til sødning af te eller kaffe, som smørepålæg, med müsli og yoghurt eller i salatdressinger. Den er også fantastisk t...

i den store 700 g krukke. Denne italienske vildblomsthonning er ravfarvet og naturligt krystalliseret og afslører en aroma, der varierer med hver blomsterhøst. Den er skånsomt behandlet, kolddekanteret og filtreret. Vildblomsthonning er alsidig: til sødning af te eller kaffe, som smørepålæg, med müsli og yoghurt eller i salatdressinger. Den er ...