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Rapunzel Espresso Stick zum Naschen! Zartbitterschokolade 25% mit Espresso-Creme-Füllung 66%. Die jeweiligen Rohstoffe werden zu einer Masse vermischt und feingewalzt. Anschließend wird die Masse conchiert (verflüssigt), in einen Extruder gefüllt, temperiert, im Temper aufgeschäumt und schließlich extrudiert, somit erhält die Masse die ursprüngliche Stickform. Um dann das gewünschte Endprodukt zu erhalten wird die Masse mit Schokolade überzogen, gekühlt und verpackt.
Inhaltsstoffe Rapunzel Espresso Stick:
Cristallino Rohrzucker*, Rapadura Vollrohrzucker*, Kakaomasse*, Haselnüsse*, Kakaobutter*, Palmfett* ungehärtet, Kaffeepulver* (5%), Kakaopulver*, Vollmilchpulver*, Emulgator: Sojalecithin*, Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Versandgewicht: 25 g