Alla produkter i kategorin "Naturkost › Spannmål, frön & baljväxter". Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Valda produktfilter: Certifikat: Ekologiskt sigill. . Aktuell sida: 22:

Spelt har en fin nötaktig arom och kan användas som vete. Använd kornet antingen malet eller i flingor till varm gröt eller färska flingor, i bakverk, soppor, biffar eller som tillbehör...

i familjevänlig förpackning om 2,5 kg. Spelt har en fin nötaktig arom och kan användas på samma sätt som vete. Använd kornet antingen malet eller i flingor till varm gröt eller färska flingor, i bakverk, soppor, piroger eller som tillbehör...

För spelt bulgur bryts hela speltkornet försiktigt ner genom vatten och värme. Den efterföljande torkningsprocessen gör att kornet kan utveckla sin atypiska smak fullt ut innan det sedan krossas grovt i kvarnen. Använd spelt bulgur för snabbmatlagning som tillbehör, till sallader eller biffar...

Speltcouscous tillverkas av fullkornsmjöl från spelt i en traditionell process. Det bearbetas till en deg med vatten, förkokas med ånga och torkas sedan igen. På grund av matsmältningen med värme och vatten är kornet lämpligt för snabba måltider, som sidrätter eller för sallader...

Speltgryn siktas under malning av speltkornet. Det är en hälsosam produkt eftersom den innehåller delar av skalen och grodden. Den är lämplig för beredning av gryngröt, pudding, dumplings, grytor och grynskivor...

är en ekologisk semolina. Durumvete är ett speciellt vetesort med ett mycket hårt korn. Det odlas främst i Italien och används där traditionellt till pasta. Spielberger Organic Durum Wheat Semolina har en vacker gul färg och hög motståndskraft mot kokning. Det är lämpligt för att göra pastadeg, gnocchi eller semolina dumplings...

Hela sädeskornet ångas och rullas sedan till en flinga. Detta bevarar alla ingredienser i hela kornet. Flingorna kan avnjutas utan tillagning eller blötläggning...

För den gröna spelt skördas spelt innan den är helt mogen. Detta ger kornet en rejäl, kryddig och nötaktig smak. Kokt grön spelt passar bra som tillbehör till sallader eller grytor. Mald kan den användas till soppor eller biffar...

Linser har en lång tradition i det schwabiska köket. Baljväxterna spelar också ofta en ledande roll i veganska och vegetariska rätter. Använd linserna till soppor, grytor, curryrätter, sallader eller som bas för vegetariska köttfärssåser. Det är inte nödvändigt att blötlägga dem före tillagningen...

För omogen spelt torkas över rökt bokträ. Detta ger kornet en rejäl, kryddig och nötaktig smak. Sedan krossas kornet. Kibbled omogen spelt är lämplig för hamburgerbiffar eller soppor...

i den lilla förpackningen på 500 g. Golden hirs har en lätt nötaktig smak. Den kan tillagas både sött och salt. Kan användas som gryta eller tillbehör. Du kan också använda den mald eller rullad i flingor till varm gröt eller färsk müsli, i fyllningar och till soppor eller pannbiffar...

Gyllene hirs har en lätt nötig smak. Den kan tillagas både sött och salt. Använd hela kornet som en gryta eller sidrätter. Du kan också använda den mald eller rullad i flingor för varm gröt eller färsk müsli, i fyllningar och för soppor eller patties...

De värdefulla gyllene linfröna berikar müsli, men är också en utmärkt ingrediens i bröd och andra bakverk. Hackade kan de också strösslas över yoghurt- och kvargrätter...

Hampafrön är en uppskattad ingrediens i müsli eller som topping på sallader. De är idealiska som ett knaprigt tillskott till deg för bakverk som bröd. De ger en fin, nötaktig smak och kan med fördel rostas i en stekpanna utan fett...

i Demeter-kvalitet. Havre har en lätt nötaktig smak och är mycket mångsidigt användbar. Kornet torkas lätt med varm luft för att ge den sin aromatiska smak. Använd havre mald eller valsad till flingor till varma grötar eller färskkornsmüsli samt till pannbiffar eller soppor. Mald havre bör endast användas färsk, annars kan den få en bitter smak...

Khorasan-vete, även kallat kamut, är en gammal sort av vårvete. För flingorna ångas hela kornet och rullas sedan ut. alla ingredienser i hela kornet kvarstår...

Med sin aromatiska, milda smak är kikärtor idealiska för grytor, sallader, hummus eller falafel. De används också i många asiatiska rätter...

Fröna från linfrö- eller linsplantan innehåller en hög andel fibrer. Linfrö berikar müsli, bröd och bakverk. Eller strö krossade linfrön över yoghurt- och kvargrätter...