Zotter na Categoria "Alimentos Naturais". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética. Página atual: 6:

Chocolate amargo nobre com recheio de creme de whisky. Elegante e dominante: O whisky da Estíria David Gölles faz uma entrada e tanto num ganache de chocolate negro coberto com ainda mais chocolate negro. Um uísque elegante e intenso, destilado em 2012 a partir de espelta regional e amadurecido em barris de carvalho, com uma bela especiaria e notas sofisti...

As bagas doces, também conhecidas como bagas de mel, têm o aspeto e o sabor de mirtilos alongados. Como o nome sugere, podem ser colhidas logo em maio. São utilizadas para fazer uma ganache de bagas de maio, que é refinada com um pouco de chocolate branco e um pouco de limão. Por baixo, um nougat de macadâmia com crocantes de caramelo e um ac...

A derretida camada de azeitona feita de azeitonas verdes, azeite e chocolate. O sabor da azeitona é bastante subtil, mas é o derretimento incrivelmente suave que surpreende. Por cima, uma camada de praliné de amêndoa com pedaços refrescantes e estaladiços de limão, tudo coberto com chocolate negro e totalmente vegan...

A derretida camada de azeitona feita de azeitonas verdes, azeite e chocolate. O sabor da azeitona é bastante subtil, mas é o derretimento incrivelmente suave que surpreende. Por cima, uma camada de praliné de amêndoa com pedaços refrescantes e estaladiços de limão, tudo coberto com chocolate negro e totalmente vegan...

A energia pura de frutas, nozes e cacau, completamente alternativa ao açúcar e vegana. O revestimento é composto por 100% de cacau, mas a criação ainda é doce no geral, porque no interior há um recheio de frutas doces de tâmara, com tâmaras doces selecionadas que são muito macias e derretem suavemente. Há também uma fina camada de nougat de caju...

Uma criação sublime com uma gelatina de marmelo refrescante e delicada. Um ganache de marmelo feito com marmelos acompanhado de uma camada de maçapão de amêndoa com sumo de espinheiro e uma delicada geleia de marmelo no meio. Toda a iguaria é coberta de chocolate negro com 70% de cacau...

Desfrute de uma surpresa de chocolate com nozes: praliné de amêndoa recheado com chocolate branco. O quebradiço de amêndoa feito de amêndoas caramelizadas e torradas evoca momentos crocantes de nozes. Por fim, a criação é mergulhada numa cobertura de chocolate de leite com 50% de cacau...

Sensação primaveril: uma camada de flor de sabugueiro com xarope floral de flor de sabugueiro, um pouco de chocolate branco, couverture de limão, uma pitada de sumo de limão e hortelã fresca. Combinado com uma camada suave de maçapão, ligeiramente regada com vinho branco Zotter e um pouco de brandy de bagaço Zotter. Floral, suave, lig...

Tradicional, mas com um novo toque: uma camada de frutos vermelhos escuros com framboesas, cerejas e maçapão - classicamente bom como uma sobremesa da avó. Como componente requintado, há também uma camada de nougat de sementes de ameixa verde com um crocante de bolacha. Coberto com chocolate preto com um teor de cacau de 7...

Frutado e vegan! Um chocolate de aveia com 50% de cacau seduz com uma camada de frutos cor-de-rosa de morangos, cerejas, cobertura de framboesa-coco, cobertura de arando e um toque de limão refrescante. Por cima, uma camada de nougat de amêndoa temperada com pedaços de maracujá, laranja e limão. No meio, uma camada fina e estaladiça de chocola...

O Hands On Gin é composto apenas por rum branco, zimbro, groselha preta, coentros, erva-limão e um pouco de raspa de laranja e infunde uma deliciosa ganache de chocolate preto, que é uma cama perfeita para que essas notas finas de zimbro e laranja se desenvolvam. É combinado com uma ganache de limão refrescante e picante criada com uma percentagem...

Simplesmente refrescante e que derrete na boca: uma camada refrescante de menta com chocolate branco. Combinado com uma camada de hibisco vermelho, para a qual o pó de hibisco é fervido em leite e derretido com nougat de amêndoa e chocolate branco. Finalize com um pouco de limão e uma pitada de sal. Coberto com chocolate preto com 70% de cacau...

Chocolate de leite da montanha recheado com creme de laranja a 55% - contém álcool. Esta criação de chocolate de leite da montanha é envolvida por licor de laranja, enquanto a casca de laranja marinada e ralada num ganache de creme de manteiga finamente mexido fornece a nota frutada...