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Um condimento refinado de uma região conhecida pela sua sofisticação culinária. O Vinagre Balsâmico de Modena I.G.P. é elaborado de acordo com uma receita cuidadosamente equilibrada, utilizando mosto cozido de uvas biológicas selecionadas. O seu sabor suave e redondo realça as saladas e os legumes e dá um toque delicado ao risoto ou às omeletas...