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O açúcar de flor de coco é feito a partir do néctar da flor do coqueiro em permacultura. Após a recolha, o néctar é cozinhado e transformado em granulados...

Após a colheita, as tâmaras são secas para que o açúcar que contêm se cristalize. De seguida, são moídas muito finamente, o que confere ao açúcar de tâmara a sua consistência de açúcar em pó. A sua composição é assim semelhante à das tâmaras inteiras. Graças à sua cor clara e à sua consistência fina, é também adequado para sobremesas ligeiras e cremosas e...

na embalagem menor de 250 g. Com o seu aroma doce e caramelo, a pasta de tâmara é adequada como adoçante natural alternativo. A nota doce exótica sabe muito bem em batidos e sobremesas ou como base para pão de frutas - ou simplesmente como um snack doce entre as refeições...

Com o seu sabor natural a mel e subtis notas de caramelo, o xarope de tâmaras é uma alternativa popular ao açúcar à base de plantas. Refina produtos de pastelaria, iogurtes, muesli e sobremesas, mas também pode dar o toque final às suas criações de bebidas...