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Os tomates são divididos imediatamente após a colheita, polvilhados com sal marinho e suavemente secos ao sol. Conservados em azeite virgem extra e vinagre de vinho branco e refinados com manjericão, desenvolvem o seu aroma particularmente intenso. Os tomates secos ao sol têm o seu melhor sabor num prato colorido de antepastos, como cobertura de ...

A tosta é cozida duas vezes. Depois de repousar durante um a dois dias para obter a firmeza ideal do corte, as fatias individuais são novamente tostadas, conferindo assim à tosta o seu sabor inconfundível. A tosta de espelta sabe melhor sozinha, como petisco, mas também com coberturas doces ou salgadas. É também excelente em sobremesas...

Aprecie os tremoços doces como acompanhamento e nos típicos caris indianos. Mas também são excelentes em sopas, guisados e saladas. Estes tremoços doces finos foram suavemente processados e estão prontos a comer...

Como o nome alemão "Zwieback" sugere, o rusk é cozinhado duas vezes. Depois de a tosta ter repousado durante um a dois dias para atingir a firmeza de corte ideal, as fatias individuais são torradas mais uma vez, dando assim à tosta o seu sabor inconfundível. A tosta integral sabe melhor sozinha, como aperitivo, mas também com coberturas do...

As maçãs amadurecidas ao sol conferem a este vinagre de sidra de maçã o seu carácter aromático. O vinagre de sidra de maçã sabe melhor em saladas. Mas também é excelente para marinar carne, peixe e legumes...

O versátil vinagre de vinho branco convence com o seu sabor original. É mais adequado para refinar molhos, marinadas e molhos...

Este vinagre de vinho tinto produzido com cuidado convence pelo seu sabor autêntico. O vinagre de vinho tinto é adequado para refinar temperos, marinadas e molhos. Há muito que é indispensável na cozinha mediterrânica...