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Quer seja como aperitivo, em muesli, para cozinhar ou para adoçar pratos - as tâmaras Deglet Nour são versáteis e fáceis de repartir. Caracterizam-se pelo seu sabor a mel e pela sua polpa translúcida...

As trompetas de outono são os parentes pretos escuros dos cantarelos e caracterizam-se pela sua nobre intensidade e aroma. O grande poder aromatizante com a nota de base terrosa típica dos cogumelos, que faz lembrar musgo e vegetação rasteira, torna-os num cogumelo de tempero popular. Assim, quer o utilize numa omeleta de cogumelos ou num molho...

As finas trufas de verão da Toscana impressionam pelo seu sabor suave a trufa com subtis nuances de cogumelos e nozes. A trufa de verão liberta o seu sabor delicado quando aquecida suavemente. Conservada no seu próprio sumo, mantém o seu sabor caraterístico. Pode ser processada de forma semelhante às trufas frescas e utilizada numa variedade de formas - perfeita p...