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com tártaro puro, não contém fosfatos e é adequado para bolos fofos, pão de ló e waffles. Numa prática embalagem de 3 saquetas de 18 g cada...

num prático pack de 5 unidades. Cada saco contém uma mistura de favas de baunilha finamente moídas e açúcar de cana em bruto. O açúcar baunilhado refina bolos, pastelaria, sobremesas, cremes ou salada de frutas...

é um agente gelificante vegetal. Na saqueta pequena com 30 g de conteúdo. Pode fazer gelatina e cremes para bolos com ágar-ágar. 5 g de ágar-ágar equivalem a 6 folhas de gelatina. Para uma gelificação ideal, misture frutos muito ácidos com frutos doces e deixe de fora o sumo de limão...

Os damascos umeboshi com ácido lático são estimados há mais de 1.000 anos no Japão. Na Europa, muitos gourmets juram pelo tempero versátil para molhos de salada, legumes cozidos no vapor, molhos e pratos de cereais...

Este amido biológico é extraído da planta da araruta e é um agente aglutinante versátil e fino. Para molhos, cremes, pudins, pastelaria e pães sem glúten. Na lata que pode ser fechada novamente...

Descubra um amido fino, de sabor neutro, obtido a partir da raiz de mandioca. O amido pode ser usado como aglutinante para sopas, molhos, sobremesas, bem como para cozedura sem glúten...

Esta sopa de massa de arroz, finamente equilibrada, ligeiramente picante e agradavelmente cremosa, combina um caril tailandês aromático com coco, lima e gengibre. Rápida de preparar e ideal para uma refeição quente com um toque asiático. Uma delícia para a sua pausa no escritório, na universidade ou quando precisa de algo rápido à noite...

O arroz Selenio tem propriedades semelhantes às do arroz de sushi japonês. Para sushi feito por si e como acompanhamento para caril tailandês ou pratos asiáticos de wok e frigideira...

Elaborado a partir da fibra alimentar glucomanano da raiz de konjac. É portanto muito saturante. Na Ásia, os produtos konjac são tradicionalmente valorizados como parte de uma dieta de baixa caloria. Pode confecionar muitos pratos com os seus finos grãos. O Arche Organic Shirataki Rice Style tem um sabor delicioso como acompanhamento, em tigelas, em sopas e ...

Envasado em saquetas de infusão. O Bancha é um chá verde biológico japonês com um aroma cheio e um sabor fino a torrado. É cultivado em jardins de chá centenários no Japão e processado suavemente. No Japão, o bancha é também conhecido como Hojicha...

Na pequena embalagem de 30 g para se familiarizar com o produto. Arche Bancha é um chá verde biológico com um aroma cheio e uma nota tostada fina. É conhecido no Japão como Hojicha...

Um chá verde biológico torrado com um aroma completo. As folhas selecionadas da planta do chá são cozidas a vapor, enroladas, secas e torradas. No Japão, o Bancha é também conhecido como Hojicha. Um chá para todo o dia...

Estas bolachas de arroz biológicas são crocantes, cozidas e finamente condimentadas com mirin. Aprecie o sabor do Extremo Oriente em frente à televisão, entre as refeições ou em viagem...

com miso em pó, legumes, ervas e especiarias. Também adequado como caldo para sopas e para refinar muitos pratos salgados. Sem adição de fermento e sem óleo de palma...

Um doce natural à base de pera, maçã e tâmaras. Composto por 620 g de fruta por 100 g de xarope. O elevado teor de fruta proporciona-lhe um sabor frutado e doce com uma fina nota azeda. Delicioso tanto no pão como em panquecas e panquecas de batata, em sobremesas e para refinar molhos e marinadas...

é um auxiliar de cozinha para bolos finos, sobremesas cremosas e natas batidas. O estabilizador biológico pode ser utilizado para bater natas. Numa prática embalagem de três unidades. Uma saqueta é suficiente para 200 a 250 ml de natas...

Como base de sopa e para temperar muitos pratos. Sem adição de levedura e óleo de palma. O Miso é uma pasta condimentar à base de soja e um ingrediente essencial na cozinha japonesa...

é uma alga marinha roxa seca com um toque picante. O Dulse é um complemento colorido e aromático para saladas, sopas, cereais, legumes e pratos de peixe...

Numa prática embalagem de 3 saquetas de 15 g cada. O gelificante biológico vegan e transparente é adequado para bases de bolos. Depois da preparação pronta, o glacé é espalhado sobre a base do bolo ou sobre o pão de ló. Para 250 ml de líquido por saqueta...

Massa konjac biológica em forma de esparguete. A raiz de konjac é o tubérculo de uma espécie de planta do género flor de cadáver que cresce na Ásia. Esta massa tradicional japonesa é muito apreciada na Ásia pelo seu baixo teor de hidratos de carbono e pelo seu efeito saciante. Traduzido, shirataki significa cascata branca. Pode preparar molhos e muitos p...