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A galanga é frequentemente utilizada como substituto do gengibre ou da pimenta preta e pode ser encontrada especialmente na cozinha tailandesa. Desfrute do seu sabor a gengibre, limão e mostarda em caris, guisados, aves, borrego, peixe e marisco. Na embalagem grande de 1 kg para utilização frequente...

O sabor ligeiramente ácido do hissopo revela um toque de menta fresca e adapta-se bem a sopas e molhos para saladas. A especiaria também combina bem em guisados de vegetais e com frango...

na embalagem pequena com 15 g. A Lovage é conhecida como uma erva clássica de panela, mas seria um erro não a utilizar noutras refeições. O seu sabor picante e aromático combina bem com guisados e raízes, legumes e leguminosas. A erva verde também dá à carne, especialmente ao borrego ou ao porco, um sabor intenso. Um toque de lovage dá à sua salada uma fr...

Os legumes, os pratos de batata e as saladas podem ser refinados com alho selvagem, mas também o pesto, os cremes e as sopas beneficiam do seu sabor caraterístico. O seu aroma faz lembrar o do alho, mas é mais suave e fraco, com notas de cebolinho. O risoto e o requeijão para barrar não precisam de muito mais do que sal e alho selvagem. Tenha...

na pequena embalagem de 15 g para a sua coleção de especiarias. A salsa é provavelmente uma das ervas de cozinha mais utilizadas e populares na cozinha da Europa Central. A erva com as suas folhas lisas ou encaracoladas tem um sabor aromático. É utilizada em quase todas as refeições, seja em saladas orientais ou nas batatas de salsa da avó...

O irmão selvagem do tomilho tem um sabor mais suave do que o seu irmão mais velho. O tomilho selvagem combina bem com saladas de verão, peixe, frango ou sopa de sêmola de espelta. Esta erva culinária deve ser adicionada no início do processo de cozedura, de modo a revelar todo o seu sabor...

segundo Bertrand Heidelberger. Trate-se com valiosas substâncias amargas e óleos essenciais de sete ervas naturais diferentes...

num copo familiar de 150 g. Depois de Bertrand Heidelberger. Trate-se com valiosas substâncias amargas e óleos essenciais de sete ervas naturais diferentes...

Pó de porta-enxerto de curcuma para smoothies, batidos, iogurtes e mueslis. Dê um sabor único aos seus alimentos e bebidas. O conteúdo da embalagem é suficiente para cerca de 25 porções...