Hammermühle w kategorii "Żywność naturalna › Bez glutenu › Mąka". Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Wybrane filtry produktów: Certyfikaty: Bez glutenu DZG. :

jest wytwarzana z mleka pełnego w proszku o obniżonej zawartości laktozy. Bułkę tartą tę można wykorzystać nie tylko do panierowania mięsa, ryb lub pieczonych warzyw, ale sprawdzi się ona również jako spoiwo w różnych farszach...

jest podobna do mąki typu 405 i dzięki temu stanowi klasyk w każdej kuchni. Można ją stosować wszędzie; nadaje się do ciast, ciasta kruchego i drożdżowego, do potraw słodkich i pikantnych, a także do pieczywa i ciast. Pieczcie do woli...

to gotowa mieszanka do przygotowania ciasta na pizzę, która nadaje się do wszystkich rodzajów pizzy, a także do ciabatty, focaccii czy tarte flambée. Ciasto można rozwałkować na grubsze i puszyste lub cienkie i chrupiące, a następnie upiec. Wybór zależy od Państwa osobistych upodobań...

to mieszanka mączna zawierająca mąkę kasztanową oraz zakwas ryżowy. Mieszanka mączna „Rustic” nadaje się do wszystkich ciast, w których pożądany jest charakterystyczny smak i właściwości pieczeniowe zakwasu, takich jak chleb, bułki, placki i tarty. Mąka kasztanowa nadaje tej mieszance wyjątkowy i łagodny smak...