Alce Nero w kategorii "Żywność naturalna › Bez glutenu › Mąka". Sortowanie: Nazwa produktu alfabetycznie. Wybrane filtry produktów: Certyfikaty: Certyfikat ekologiczny. :

Włoski ryż ekologiczny o wyjątkowo delikatnej, aksamitnej konsystencji, tradycyjnie mielony między kamieniami młyńskimi. Ta jasna mąka o łagodnym smaku idealnie nadaje się do ciast, herbatników i wypieków, w których pożądana jest delikatna konsystencja miąższu. Można ją również wykorzystywać do przygotowywania makaronów oraz jako środek wiążący w kuchni, n...

Tradycyjnie mielona między kamieniami młyńskimi, dzięki czemu uzyskuje jednolitą, drobną konsystencję. Bogate w białko rośliny strączkowe nadają mące charakterystyczny orzechowy smak i sprawiają, że stanowi ona idealną bazę do przygotowania farinaty, herbatników, frittelle oraz falafeli. Jako alternatywa bezglutenowa mąka ta wzbogaca smak zarówno sł...