Alle Producten in de Categorie "Natuurvoeding › Kruiden & Specerijen". Sortering: Productnaam alfabetisch. Geselecteerde productfilters: Certificaten: Biologisch Label. . Huidige pagina: 40:

in kleinverpakking met 35 g. Compote, punch of glühwein en kerstthee zijn nauwelijks denkbaar zonder de intense smaak van kruidnagel. Maar kruidnagel brengt ook wild, lamsvlees, vis met een hoog vetgehalte en gerookt of gezouten vlees, rijst en nog veel meer op smaak...

in de kleine verpakking met 40 g. De inheemse kurkumawortel uit de tropen is verwant aan gember en een belangrijk bestanddeel van kerrie, waaraan het zijn kleur geeft. Met zijn licht aromatische, aangenaam pittige en licht aardse tot bittere smaak geeft kurkuma niet alleen rijst en sauzen een mooie kleur, maar ook mosterd, kaas, gebak en likeur. Omdat ...

in een blik van 500 g voor fijnproevers en grootverbruikers. Kurkuma geeft elk gerecht een aangename kleur en een milde en pittige smaak. De specerij wordt vaak gebruikt voor maaltijden met rijst, stoofschotels en linzen. Tumeric past ook goed bij aubergine, spinazie, kip en vis...

in een verpakking van 1 kg voor veelvuldig gebruik in de keuken. Kurkuma geeft elk gerecht een aangename kleur en een milde en pittige smaak. De specerij wordt vaak gebruikt voor maaltijden met rijst, stoofschotels en linzen. Tumeric past ook goed bij aubergine, spinazie, kip en vis...

in een kleine verpakking van 10 g. U krijgt de volle smaak van laurierbladeren als u ze samen met de maaltijd kookt en ze voor het opdienen verwijdert. Hun intense aroma harmonieert met soepen, ragouts, vlees en wild, peulvruchten, risotto en alle soorten stoofschotels...

in het ronde bewaarblik met 50 g. U krijgt de volle smaak van de hele laurierbladeren vooral als u ze samen met de maaltijd kookt. Ze zijn geschikt voor soepen, stoofschotels of eenpansgerechten, rund- of lamsvlees, groenten en vele andere maaltijden...

in de kleine verpakking met 15 g. Lavas staat bekend als een klassiek potkruid, maar het zou een vergissing zijn om het niet voor andere maaltijden te gebruiken. De pittige aromatische smaak past goed bij stoofschotels en wortelgroenten, groenten en peulvruchten. Het groene kruid geeft ook een intense smaak aan vlees, vooral lam of varkensvlees. Een vle...

in de kleine verpakking met 10 g inhoud. De fijne smaak van marjolein komt vooral goed tot zijn recht als u het aan het einde van de kooktijd toevoegt. Het kleine broertje van oregano past even goed bij stevige maaltijden zoals aardappelsoep, stoofpot of wild, maar ook bij salades, roomkaas, pizza of pasta...

in het kruidenblikje met 110 g. De fijne smaak van marjolein komt extra goed tot zijn recht als het aan het einde van de kooktijd wordt toegevoegd. Marjolein past goed bij stevige wintermaaltijden zoals aardappelsoep, stoofpotjes met vlees of wild, salades en roomkaas...

in de kleine verpakking van 120 g. Gele mosterdzaadjes worden voornamelijk gebruikt voor marinades, het inmaken van groenten en het op smaak brengen van pittige sauzen. Vanwege hun hete smaak kunnen de mosterdzaadjes ook worden gebruikt voor salades, mits spaarzaam gebruikt...

Zwarte mosterdzaadjes brengen curry's en dals op smaak en zijn pittiger dan de gele of witte. Gele en zwarte mosterdzaadjes zijn vooral belangrijk in de Zuid-Indiase keuken en worden voor gebruik geroosterd in ghee geklaarde boter. Dit geeft de scherpe smaak een nootachtige component waardoor het milder wordt. De geroosterde zaden passen b...

in een gezinsvriendelijke grootverpakking van 1 kg. De zaadjes geven smaak aan curry's en dals en zijn pittiger dan de gele of witte. Gele en zwarte mosterdzaadjes zijn vooral belangrijk in de Zuid-Indiase keuken en worden voor gebruik geroosterd in ghee geklaarde boter. Hierdoor krijgt de scherpe smaak een nootachtige component waardoor hij mild...

in een kleine verpakking van 30 g. De krachtige specerij wordt vaak gebruikt voor soepen, sauzen, groenten en kaasfondue, maar ook voor aardappelgerechten zoals puree of kroketten. Nootmuskaat geeft taarten en koekjes een pittige smaak...

De kleine verpakking van 25 g bevat hele muskaatnoten. Nootmuskaat is geen noot en is niet bedoeld om gekraakt te worden, maar de pit van een perzikachtige vrucht. Nootmuskaat kan het beste vers geraspt worden. Soepen, sauzen, groenten en kaasfondue, maar ook allerlei gerechten met aardappelen worden verrukkelijk met een snufje van deze aromatische speceri...

in een kleine verpakking van 18 g voor uw kruidenrekje. Krijgt u ook zo'n zin in pizza als u de geur van gedroogde oregano ruikt? Deze licht bittere tot peperige specerij is een onmisbaar onderdeel van de Italiaanse keuken. Voor alle mediterrane lekkernijen zoals pizza, pasta, geroosterde groenten, gegrild vlees, tomatensauzen en salades...

in het kruidenblikje met 150 g. De Italiaanse keuken is ondenkbaar zonder deze licht wrange, peperige tot bittere specerij. Voor alle mediterrane lekkernijen zoals pizza, pasta, gegrilde groenten en vlees, tomatensauzen en salades...

Pellitory lijkt opvallend veel op kamille en is een gewaardeerde begeleider van soepen, sauzen en granen. De smaak is eerst licht wrang en daarna bitter op de afdronk...

Botanisch en qua smaak heeft deze specerij niets met echte peper te maken. Vanwege zijn aantrekkelijke kleur en fruitige en pittige smaak is roze peper nog steeds een populaire specerij. Roze peper past zowel bij stevige maaltijden als bij zoete chocoladedesserts...

heel. De rauwe bessen worden eerst in water gelegd en dan gedroogd om de kleur en het aroma te versterken. Zoals het gezegde luidt: vogels van een veer komen samen. Witte peper past dus goed bij lichtgekleurde gerechten. Vooral gevogelte, witte wijnsauzen, vis en kaas passen goed bij de pittige peperkorrels...