Alce Nero. Sortering: Productnaam alfabetisch. Geselecteerde productfilters: Certificaten: Biologisch Label. . Huidige pagina: 8:

Stevige penne rigate van hele harde tarwe met een uitgesproken geribbelde structuur die sauzen bijzonder goed absorbeert. De licht nootachtige smaak en aangename bite maken ze ideaal voor hartige tomatensauzen, groenteschotels of ovenpasta - klassiek veelzijdig, aromatisch en vullend...

Gemaakt van Italiaanse biologische emmer die traditioneel tussen molenstenen wordt gemalen en met de hele korrel wordt verwerkt. Door het zachte malen met stenen blijven de meeste natuurlijke bestanddelen van de oude graankorrel behouden en krijgt het meel zijn karakteristieke nootachtige, licht zoete smaak. Perfect voor rustiek brood, pizza en pasta m...

Emmer is een van de oudste geteelde granen en geeft pasta zijn karakteristieke, originele profiel. Spaghetti gemaakt van hele emmer tarwe heeft een licht nootachtige, aromatische smaak en is perfect voor stevige sauzen en natuurlijke, rustieke pastagerechten...

Deze volkoren fusilli is gemaakt van biologisch geteelde emmer Triticum dicoccum uit Italië - een van de oudste geteelde granen met een karaktervolle, licht nootachtige smaak. De spiraalvormige pasta heeft een ruw oppervlak dat sauzen bijzonder goed absorbeert en zorgt voor een intense smaak bij elke bereiding. De verpakking is volledig van ...

Gemaakt van 100% Italiaanse spelt van de oude variëteit Triticum Dicoccum emmer, hebben deze volkoren penne een intens, nootachtig aroma en een ruw oppervlak dat elke saus perfect absorbeert. Verpakt in een papieren verpakking. Het grootste verschil tussen penne en penne rigate zit in de textuur van het oppervlak: penne rigate hebben f...

Krokante volkoren havergranola met smeltzachte pure chocoladeschilfers, verfijnd met gearomatiseerde Italiaanse honing. De gebakken havervlokken zijn geraffineerd met biologische chocolade en bevatten geen palmolie. Perfect als ontbijt met melk, yoghurt of gewoon op zichzelf als chocoladesnack - ook een heerlijke combinatie met ver...

Volkoren khorasan vlokken gemaakt van Italiaanse biologische khorasan tarwe - ongezoet¹ en puur. De goudgele vlokken worden uit de hele korrel gerold en blijven knapperig, zelfs als ze aan melk of yoghurt worden toegevoegd. Met hun nootachtige, milde smaak zijn ze perfect als ontbijt met melk, yoghurt, honing of vers fruit, maar ook als warm...

Ongeraffineerde hele rietsuiker met een rijke, licht karamelachtige smaak. Het rietsap, dat rechtstreeks uit het sap van de suikerrietplant wordt gewonnen, wordt eenvoudig gezuiverd, geconcentreerd en gedroogd. Afkomstig van biologische boeren uit teeltgebieden in heel Peru...

Krokante rijstwafels, verfijnd met een hartig mengsel van boekweit, gierst, amarant, quinoa en emmer. De verschillende graansoorten zorgen voor een gelaagde, licht nootachtige smaak en een aangenaam luchtige textuur. Ideaal op zichzelf, als topping of als veelzijdig tussendoortje...

Knapperige rijstwafels van volkoren rijst, gecombineerd met erwten, kikkererwten en rode linzen. Het uitgebalanceerde mengsel zorgt voor een hartige, licht nootachtige smaak en een knapperige textuur. Ideaal als tussendoortje, als topping of als veelzijdig bijgerecht voor bewuste momenten van verwennerij...

Knapperige rijstwafels van volkorenrijst met een milde smaak en luchtige textuur. Veelzijdig in gebruik - gewoon, met een zoete of hartige topping - en ideaal als lichte snack tussendoor of bij de maaltijd...

Een harmonieuze samenstelling van 100% Italiaanse gerst, granen, cichorei en vijgen - ideaal voor het bereiden van een aromatische, natuurlijk cafeïnevrije warme drank. De subtiele bitterheid van cichorei en rogge ontmoet de milde smaak van gerst en de subtiele zoetheid van vijgen. Een heerlijk, snel alternatief voor koffie...

De klassieke Italiaanse ontbijtdrank voor wie het graag rustig aan doet. Deze instant gerstdrank van 100% Italiaanse gerst heeft een warme, moutige smaak en is van nature cafeïnevrij. Een heerlijk alternatief voor een kopje koffie dat net zo gezellig aanvoelt...

Alleen het intens geurende gele binnenste gedeelte van de bloem wordt fijn gezeefd in het zakje. Hierdoor krijgt de thee een heldere, intens bloemige infusie met de onmiskenbare warme geur van verse kamillebloemen. Een kopje dat de avond zachtjes afrondt...

De Italiaanse kastanjehoning glinstert amberkleurig uit de pot. Hij maakt indruk met zijn typische aromatische geur en zure smaak. Voorzichtig verwerkt, koud gedecanteerd en gefilterd. Kastanjehoning is heerlijk bij hartige gerechten, als begeleider van gerijpte kaas of bij wild. Hij onthult ook zijn intense aroma in stevige marinades of bij geroosterd ...

Deze heerlijke spread is gemaakt van kastanjes van biologische Italiaanse boeren. Gezoet met druivensuiker, zonder toegevoegde pectine. Kastanjepuree smaakt heerlijk op brood, maar is ook ideaal om gebak en crêpes mee te vullen of om desserts en zoete gerechten een speciaal tintje te geven...

Zongerijpte Italiaanse cherrytomaten worden voorzichtig verwerkt en fijn gezeefd om hun fruitige, zoete smaak volledig tot zijn recht te laten komen. De fluweelzachte textuur en uitgebalanceerde smaak maken deze passata de ideale basis voor pasta, pizza en mediterrane gerechten...

De klassieke pasta gemaakt van Italiaanse biologische khorasan tarwe, een oude graansoort met een karakteristiek nootachtig aroma en een goudgele kleur. Het geribbelde oppervlak van de penne zorgt ervoor dat sauzen perfect hechten, terwijl de robuuste khorasan tarwe de pasta een aangenaam stevige beet geeft. Perfect voor pastaklassiekers zo...

Spaghetti gemaakt van Italiaanse biologische khorasan tarwe, een oude graansoort die indruk maakt met zijn karakteristieke nootachtige smaak. De robuuste harde tarwe geeft de pasta een aangenaam stevige consistentie en maakt het de ideale basis voor een breed scala aan pastagerechten. De verpakking is volledig plasticvrij...