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convince con una piacevole nota di aglio. Il Naan è un pane piatto, solitamente servito con il curry indiano. Ma si può anche intingere e riempire all'infinito con salse, intingoli, verdure grigliate e prelibatezze...

Il Naan è un pane piatto, solitamente servito con il curry indiano. Ma si può anche intingere e riempire all'infinito con salse, intingoli, verdure grigliate e prelibatezze...

senza sale e senza lievito. Il pane di grano germinato ha un sapore dolce e di nocciola. Servire il pane con burro e creme spalmabili a sua scelta. Adatto anche per essere tostato o arrostito in padella...

Non contiene né lievito né pasta madre. Questo pane è fatto solo con farro spelta e acqua. Il pane germogliato si ottiene facendo germogliare i chicchi di farro spelta per 2-3 giorni e poi cuocendo la pagnotta a bassa temperatura 110 °C - 130 °C. Delizioso con miso e burro di noci, hummus fatto in casa o crema al cioccolato...

Goda di un pane integrale salato all'avena con semi e cereali come semi di girasole, semi di lino, semi di zucca e bucce di psillio. Che si tratti di colazione, pranzo o cena, questo pane, insieme al suo condimento preferito, costituisce un pasto veloce, vario e gustoso...

Poiché l'impasto viene lasciato fermentare per 12 ore, questa focaccia è soffice all'interno e croccante all'esterno. La Pinsa è come una fusione di pizza e focaccia. È sufficiente ricoprirla con ingredienti mediterranei, cuocerla brevemente in forno e poi gustarla...