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I semi sono utilizzati classicamente nei prodotti da forno, nei piatti a base di cavolo e negli stufati. Intero o fresco dal mortaio - il suo aroma piccante e speziato perfeziona molti piatti. Si goda il suo cibo fatto in casa con amici e familiari!...

Grazie al suo aroma piccante e intenso, il cumino, anche in combinazione con il coriandolo, è particolarmente apprezzato nella cucina sostanziosa. Questa spezia forte perfeziona tutti i piatti a base di patate, carne o stufati...

I semi di cumino interi arrostiti sviluppano lentamente il loro tipico sapore piccante. Sono particolarmente indicati per piatti salati, stufati, curry e legumi. Il cumino macinato insaporisce immediatamente le salse, le marinate e le zuppe, ma perde il suo sapore più rapidamente. I semi interi appena macinati hanno il sapore più intenso...