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Una miscela di farina con fibre di patate per pani umidi con una mollica aromatica. Ideale per il pane di patate svevo. La farina per pane alle patate combina il grano di tipo 812 con le preziose fibre di patata, per una mollica umida e leggera. Le fibre migliorano l'assorbimento dell'acqua e garantiscono una freschezza duratura. Che sia class...

Miscela di farine aromatiche per il tradizionale pane scuro con una mollica umida e una crosta saporita. La Farina per pane scuro di segale combina il grano tipo 1050 con la preziosa farina integrale di segale, per una mollica sostanziosa e umida. L'elevato contenuto di cereali integrali migliora l'assorbimento dell'acqua e garantisce un...

La segale ha un sapore forte e speziato. Nel mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per ottenere questa farina fine. La farina di segale tipo 1150 può essere utilizzata con il lievito madre per preparare pani forti o in miscele di farina per un gusto saporito...

La segale ha un sapore forte e speziato. Nel mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per ottenere questa farina integrale fine, che contiene tutti i componenti del grano. Utilizzi la farina di segale integrale pura con il lievito madre per preparare pani forti o in miscele di farine per un gusto intenso...

Nel mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per produrre questa farina fine e medio-leggera. Questa farina è particolarmente adatta per pane, panini, torte e frittelle...

Il farro spelta ha un sapore aromatico e di nocciola e può essere utilizzato come il grano quando si cucina. Nel mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per produrre questa farina versatile e di colore chiaro. Adatta per tutti i dolci leggeri con lievito, panini, torte e pasta per pizza...

nella confezione grande da 2,5 kg. Il farro ha un sapore aromatico e di nocciola e può essere utilizzato come il grano quando si cucina. Nel mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per produrre questa farina versatile e di colore chiaro. Adatta per tutti i dolci leggeri con lievito, panini, torte e pasta per pizza...

ottenuta da farro spelta in qualità demeter. Il chicco di farro integrale viene macinato in diversi processi. La farina di farro spelta integrale ha buone proprietà di cottura e può sostituire la farina di frumento in tutte le ricette. È particolarmente adatta per dolci e dessert, nonché per addensare zuppe e salse...

Per questa farina per pizza vengono miscelate farina di grano e di grano duro. Con la sua struttura appiccicosa, la farina assorbe molto bene i liquidi ed è quindi meravigliosamente adatta per ottenere un impasto morbido ed elastico. Si ottiene così un impasto per pizza sciolto, croccante e sottile, che può essere utilizzato anche per ciabatta ...

Per questa farina biologica si mescolano semole e farina di grano tipo 550. Grazie alla sua struttura a grana fine, questa farina è particolarmente rigonfiabile e quindi particolarmente adatta per spaetzle e pasta, nonché per strudel e pasta lievitata...

Per questa farina di spaetzle biologica vengono mescolati i semini e la farina di farro spelta tipo 630. Grazie alla sua struttura a grana fine, questa farina è particolarmente rigonfiabile ed è molto adatta per gli spaetzle e gli impasti di pasta. È adatta anche per l'impasto dello strudel e per la pasta lievitata...

Prodotta con farina di farro spelta di tipo 1100. Questa farina caratteristica e altamente aromatica produce una specialità di pane scuro, sostanzioso e rustico nello stile tradizionale svizzero...

è una miscela da forno per pane integrale all'avena senza glutine con il 42% di fiocchi d'avena integrali e il 45% di semi. Un pane integrale completamente privo di farina. È composto solo da fiocchi, vari semi e acqua. Questa miscela può essere utilizzata anche per preparare il pane croccante...

Si ottiene dalla barbabietola da zucchero. Come altri tipi di zucchero, è adatto come dolcificante per la raffinazione di cibi e bevande, o per la cottura al forno...

Si goda lo sciroppo d'agave naturalmente torbido come alternativa puramente vegetale al miele. Con il suo colore ambrato e la sottile nota di caramello, è un vero e proprio tuttofare in cucina e perfeziona dolci, muesli, dessert e molto altro ancora, oltre ad aggiungere un tocco dolce a piatti e bevande calde...

in a small 250 g pack, perfect for trying it out. Almond flour is a flavourful alternative to wheat or spelt flour. Its sweet, distinctive, slightly nutty flavour and firm texture make this organic flour a wonderful addition to your kitchen!...