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Miscela di spezie biologiche per antipasti fritti, stufati mediterranei, insalate colorate, verdure cotte al forno e servite tiepide, oppure per la conservazione sottaceto di funghi e verdure. Tutti gli ingredienti sono stati volutamente lasciati grossolani o interi. Quando vengono macinati freschi in un mortaio, gli oli essenziali dei semi a...

Miscela di spezie biologiche per la cucina levantina del Mediterraneo orientale. Erbe aromatiche piccanti e fresche, quali il timo e l’origano, si fondono armoniosamente con i delicati sapori di nocciola del cumino nero e del sesamo bianco tostato. Le bacche di sommacco, dal gusto acidulo e fruttato, completano questa autentica delizia mediorien...

nello shaker di spezie in vetro. Una creazione di spezie per il classico italiano piccante delle penne all'arrabbiata, ma anche per la pizza e altri piatti mediterranei che necessitano di maggiore piccantezza. L'Arrabbiata convince grazie all'equilibrio tra il calore del peperoncino, la paprika fruttata, il rosmarino aromatico e un sottile sapore di aglio. ...

Whole peppercorns. A rare speciality from Central Java, Indonesia, for connoisseurs. Kubeb pepper has an unmistakable aroma: intense, ethereal and slightly camphor-like, with fresh, eucalyptus-like notes. The exotic seducer amongst peppers. For Asian curries, poultry, fish, light sauces and marinades. Also ideal for fruit salads and desserts, as well as f...

Miscela di spezie per le specialità asiatiche del barbecue e per il barbecue coreano a casa. Con citronella e zenzero per la freschezza, semi di sesamo tostati per una croccantezza alle nocciole e farina di riso per un risultato croccante. Ideale per verdure grigliate asiatiche, tofu, pollame, riso fritto e noodles...

nello shaker di vetro. Miscela di spezie per le specialità asiatiche del barbecue e per il barbecue coreano a casa. Con citronella e zenzero per la freschezza, semi di sesamo tostati per una croccantezza alle nocciole e farina di riso per un risultato croccante. Ideale per verdure grigliate asiatiche, tofu, pollame, riso fritto e noodles...

Savour the hearty, spicy umami flavour with warm, celery-like notes and a powerful, distinct herbal richness. On the palate, it unfolds with an earthy, natural depth, featuring slightly piquant nuances and lingering freshness. Lovage was already a prized spice in medieval monastery gardens. Its intense, warm, spicy aroma instantly lends depth and character to soups, stew...

È difficile immaginare le cucine dello “Stivale europeo” senza questa erba dalle note che vanno dal leggermente amaro al piccante. Un classico della cucina per tutte le prelibatezze mediterranee quali pizza, pasta, verdure arrosto, carne alla griglia, sughi di pomodoro e insalate. Godetevi l’aroma intensamente speziato con sfumature leggermente acidule e amarogn...

nello shaker per spezie in vetro. La spezia leggermente amara e pepata è una parte indispensabile delle cucine della cucina italiana. Un classico della cucina per tutte le delizie mediterranee come pizza, pasta, verdure fritte, carne alla griglia, salse di pomodoro e insalate...

Di colore rosso rubino e dall’aroma caldo e fruttato, è perfetta per gulasch, stufati, zuppe, piatti a base di verdure e piatti a base di formaggio. Godetevi il profilo aromatico ben equilibrato con note di paprika matura e una sottile dolcezza naturale. Al palato si dispiega una delicata profondità fruttata con sottili sentori terrosi. Questa paprika biolo...

è una specialità di pepe biologico in barattolo da 30 grammi. Questo pepe è raccolto a mano, essiccato al sole e naturale. Si consiglia di utilizzare i grani di pepe interi in un macinapepe o di macinarli in un mortaio...

nello shaker per spezie in vetro. Il sale da condimento con pepe nero, timo, origano e altre spezie per la tipica cucina italiana. Lo provi per pizza, pasta, pesce e piatti di verdure...

nello shaker di vetro. Il prezzemolo è un'erba culinaria indispensabile in Europa da molti secoli. Con il suo sapore fresco, il prezzemolo aggiunge quel qualcosa in più a molti piatti. Viene utilizzato per insaporire piatti di verdure e pesce, per zuppe, salse o per completare panini sostanziosi...

Miscela di spezie per stufati orientali con ceci e verdure, pollo, agnello o manzo. Meraviglioso per soffritti di riso, lenticchie o verdure, couscous o zuppe. Dolce e piccante con una sottile acutezza. Suggerimento: Ottimo anche per raffinare l'hummus o per le salse orientali...

nello shaker per spezie in vetro. Preparazione di spezie per piatti alla griglia e in padella. Raffina la carne arrosto, così come le verdure, il tofu o il jackfruit. Anche i piatti orientali come il kebap, il duerum, il lahmacun o i falafel portati dal takeaway possono essere raffinati in modo rapido e semplice con Kebap Queen. Le bacche di sumac aspre e frutta...

Il rosmarino tritato finemente si abbina perfettamente alle verdure al forno, alle patate, ai piatti alla griglia, alla carne, ai sughi di pomodoro, alla focaccia e agli stufati aromatici. Il suo aroma è caratteristico e inconfondibile. Una volta essiccato, il rosmarino ha un sapore meno floreale ma più intenso e aspro, con note agrumate e un retrogusto leggerm...

nello shaker per spezie in vetro. L'erba mediterranea non dovrebbe mancare nelle cucine di questo mondo. Il profumo del rosmarino potrebbe quasi ricordare l'ultima vacanza nel Mediterraneo. Il suo aroma intenso si sposa bene con agnello, pollame, piatti di verdure o patate al forno...

Sale aromatizzato biologico ideale per carni in padella e alla griglia, filetti di pesce, piatti al forno e in padella, nonché per primi piatti, riso e contorni di verdure in stile mediterraneo. Questo condimento versatile conferisce inoltre un tocco aromatico mediterraneo al couscous e alla polenta, oppure a salse cremos...

Sale aromatizzato per sella di cervo, arrosto di cervo, cinghiale e selvaggina da penna. Ideale anche per ricche salse cremose ai funghi dal sapore terroso, risotti o sostanziosi piatti a base di verdure. Evocare i migliori sapori del bosco nel Suo piatto grazie a spezie accuratamente selezionate. I fiocchi di arancia frutta...

Il cumino è ideale per piatti sostanziosi, stufati, minestre, piatti a base di cavolo, insalata di cavolo, nonché per il pane e i prodotti da forno. L’aroma etereo e speziato del cumino, con sottili note di agrumi, canfora e menta piperita, conferisce ai piatti classici una delicata profondità e un calore rassicurante. Una spezia classica con un’ani...