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Peperoni aromatici di Florina e peperoncini piccanti, affumicati su legno di faggio e sfilettati, raffinati con basilico, timo e aglio selvatico, oltre a mela cotogna, mosto d'uva e un pizzico di miele. Pezzi sottili di zenzero e carota forniscono una consistenza eccitante, mentre l'aglio piccante completa l'esperienza gustativa con una leggera piccantez...

Nel cuore della Grecia settentrionale, tra antichi laghi e la cima Piperitsa, i peperoni Florina, di colore rosso vivo, maturano in condizioni ideali. Insieme alle melanzane grigliate su legno di faggio, vengono pelati e raffinati con aglio, succo di limone, sale e olio extravergine d'oliva per creare una pasta cremosa con una profondi...

Colore, fumo e carattere mediterraneo in un solo bicchiere. Nella regione greca settentrionale di Florina, prosperano in un clima particolarmente mite su terreni fertili - i peperoni Florina di colore rosso vivo, dal sapore intensamente fruttato, dolce e aromatico. Circa 2 kg di questi peperoni vengono grigliati per ogni vasett...