Lima du Catégorie "Aliments Naturels". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Filtres de produit sélectionnés: Certificats: Label Biologique. :

Ce célèbre vinaigre balsamique biologique, qui est vieilli en fûts de chêne, est la combinaison parfaite des goûts sucrés et acides. Ce produit traditionnel provient des vignes de Modène, en Italie, et doit sa couleur ébène et sa saveur inégalée à la maturation...

En vrac. Le Bancha est le thé le plus populaire du Japon, pour tous les jours. C'est le thé typique que l'on sert dans les restaurants japonais du monde entier, car il se marie si bien avec les repas. Le Bancha est en fait composé de feuilles de Sencha cueillies plus tard dans la saison, cuites à la vapeur puis légèrement torréfiées. Ce processus de torréfa...

Un thé vert japonais raffiné, cueilli plus tard dans la saison, cuit à la vapeur puis délicatement torréfié. Ce processus de torréfaction ajoute une saveur fumée désirable et réduit la teneur en caféine à seulement 1,3 %...

Au Japon, le Bancha est un thé populaire et quotidien. C'est le thé typique que l'on sert dans les restaurants japonais du monde entier, car il se marie très bien avec les repas. Il est composé de feuilles de Sencha qui sont cueillies plus tard dans la saison et qui contiennent donc très peu de caféine. Le thé vert Bancha n'est ni fermenté ni torréfié. Après la ...

Au Japon, le Bancha est très populaire et fait partie des thés de tous les jours. C'est le thé typique que l'on sert dans les restaurants japonais du monde entier, car il est délicatement séché...

Les raisins à partir desquels le Balsamico Bianco est élaboré proviennent de vignes de la région de Modène. En raison de sa faible acidité 5,5 %, le vinaigre balsamique ne porte pas le nom de "vinaigre de vin". Sa couleur claire ne modifie pas l'aspect des préparations. Il accompagne parfaitement les légumes, qu'ils soient crus ou cuits...

Grâce à un long processus de fermentation, ce vinaigre a un goût plein mais doux. Pour tous les plats que vous préparez également avec d'autres vinaigres...

est une sauce soja japonaise traditionnelle, raffinée avec du gingembre, de l'ail, du sirop de riz et du mirin, l'alcool de riz japonais à la saveur douce. Une tentation thaïlandaise avec un parfum floral exotique. Pratique pour cuisiner ou assaisonner, elle est délicieuse avec les légumes cuits à la vapeur, les plats à base de soja, de riz et de céréales, ...

sont de fines nouilles de blé complet. Elles doivent leur consistance fine à la farine qui est finement moulue en plusieurs étapes. Ces délicates pâtes japonaises conviennent à la préparation de plats chauds et froids...

en petit format de 145 ml. Goût prononcé. Se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Excellent avec les plats au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Raffinez vos plats et donnez-leur un goût exquis...

en format 250 ml. Goût prononcé. Se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Se marie très bien avec les plats au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Raffinez vos plats et donnez-leur un goût exquis...

en format 500 ml. Goût prononcé. Se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Se marie très bien avec les plats au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Raffinez vos plats et donnez-leur un goût exquis...

en bouteille de 1 litre pour la consommation en vrac. Goût prononcé. Se marie bien avec les plats occidentaux et orientaux. Se marie très bien avec les plats au wok, le riz, les pâtes, les sushis, les sashimis ou les légumes cuits à la vapeur. Raffinez vos plats et donnez-leur un goût exceptionnel...

Le traditionnel Ume Su est le jus rouge d'abricots umeboshi mis en saumure avec des feuilles de shiso. Son goût légèrement acide lui permet de remplir les mêmes fonctions que le vinaigre. À une différence près: L'Ume Su est très salé, et il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel à votre préparation. L'Ume Su est moins acide que le vinaigre ordinaire. Il est délicieux dans l...

L'abricot Ume est cultivé au Japon et a un goût fort et légèrement acide. Il subit une fermentation lactique d'environ un mois dans une saumure au sel marin, à laquelle on ajoute des feuilles de Shiso pour donner à l'abricot sa belle couleur rouge. Dégustez ces pruneaux marinés avec des sauces, des vinaigrettes, des mayonnaises et des légumes cuits...