Lebensbaum du Catégorie "Aliments Naturels › Herbes & Épices". Tri: Nom du produit alphabétiquement. Page actuelle: 4:

L'estragon a une saveur douce et aromatique avec une fine note anisée. Ce classique de la haute cuisine française parfume les sauces crémeuses comme la sauce béarnaise ainsi que les plats de poisson et de volaille...

Le fenouil a une saveur douce et aromatique qui rappelle un peu la réglisse. Cette plante méditerranéenne pouvant atteindre deux mètres de haut caractérise les spécialités de viande et de poisson de Toscane - mais vous pouvez également enchanter vos poêlées de légumes avec du fenouil méditerranéen...

dans l'emballage familial de 1 kg pour les consommateurs en vrac. Le fenouil a une saveur douce et aromatique qui rappelle légèrement la réglisse. Pouvant atteindre deux mètres de haut, cette plante herbacée vivace méditerranéenne est caractéristique des spécialités de viande et de poisson de Toscane, mais vous pouvez également l'utiliser pour donner à vos lé...

La feuille de coriandre est un élément indispensable de la cuisine asiatique et latino-américaine. Son arôme intense, frais et âpre, avec des notes sucrées, en fait une herbe au goût incomparable - et confère aux plats de légumes, aux currys et aux fruits une saveur toute singulière...

Les feuilles de laurier développent très lentement leur arôme épicé. Elles ne couronnent pas seulement les champions olympiques, mais aussi les ragoûts et les rôtis, dans lesquels elles peuvent être cuites longtemps. Utilisez la feuille avec modération et retirez-la avant de servir...

Le safran compte parmi les épices les plus précieuses du monde. Les fins filaments du pistil du crocus safrané sont récoltés à la main avec très grand soin. Le safran ne fait pas seulement "gehl" jaunir les gâteaux, il donne aussi un arôme incomparable aux poissons et aux plats de riz...

Le fleur de muscade, le macis, a un goût légèrement sucré et finement muscaté. Il s'agit, pour cette épice noble, de l'enveloppe de la noix de muscade - et non des fleurs de l'arbre, comme son nom le laisse penser. Goûtez son goût délicat dans les sauces, les gratins, les desserts ou les pâtisseries...

C'est dans les marais salants de la côte grecque que se forment, sous le soleil d'été, les fins cristaux de cette Fleur de Sel. La première couche de sel très fine est récoltée à la main. Frottez simplement la fleur de sel entre le bout de vos doigts...

Le premier coup d'œil dans la boîte est déjà un plaisir: Les bleuets, les calendulas et les pétales de rose font l'attrait visuel de ce mélange coloré. Et les herbes classiques du jardin, soutenues par l'ail des ours, l'oignon et le sel marin, assurent l'arôme épicé et frais à usage unique. Que ce soit dans une salade ou pour décorer votre cuisine d'été, les ...

Ils ont belle allure et donnent du piquant: Les flocons de chili donnent à de nombreux plats un petit quelque chose en plus grâce à leur piquant intense et fruité et à leur rouge vif. Pour les pâtes, les marinades, les fruits de mer et les desserts...

Frais et piquant, ce gingembre plutôt inconnu a tout pour plaire. Cette racine universelle ne doit pas manquer dans la cuisine thaïlandaise et apporte un arôme exotique à vos plats. Elle était déjà appréciée par Hildegard von Bingen comme "épice de la vie"...

Le Garam Masala - l'épice chaude - trouve ses racines dans la médecine ayurvédique, selon laquelle il réchauffe le corps de l'intérieur grâce à la cannelle, la cardamome et le clou de girofle. L'interprétation de Lebensbaum du mélange d'épices indien apporte à vos plats des notes épicées et chaudes, agréablement poivrées...

Le gingembre a une saveur chaude et piquante avec une légère note fruitée. Le tubercule racine de cette plante vivace tropicale est une épice appréciée dans le monde entier. Donnez á votre plats un goût de fraîcheur pétillante et de chaleur avec cette épice exceptionnelle...

Mélange d'assaisonnement biologique pour préparer de savoureux légumes poêlés avec des gnocchis. Gnocchi fraîchement ajoutés, poivrons, courgettes, oignon rouge et tomates cerises. Avec des herbes et des épices biologiques...

La moutarde a un goût doux de noisette qui ne devient piquant qu'après un moment en bouche. Connue comme condiment depuis plus de 3.000 ans, la moutarde a tellement enthousiasmé le pape Jean XXII au Moyen-Âge qu'il a nommé son neveu "Grand Moutardier du Pape"...

en grand emballage de 500 g. La moutarde a un goût doux de noisette qui ne devient piquant qu'après un moment en bouche. Connue comme condiment depuis plus de 3.000 ans, la moutarde a tellement enthousiasmé le pape Jean XXII au Moyen-Âge qu'il a nommé son neveu "Grand Moutardier du Pape"...

Mélange d'assaisonnement biologique pour préparer un savoureux gratin de brocolis et de pommes de terre. Pommes de terre fraîchement ajoutées, brocoli, crème et feta. Avec des herbes et des épices biologiques...

Les herbes de Provence ont un goût fort, âpre et épicé, où le romarin et le thym donnent le ton. Mettez ce mélange très apprécié dans la casserole ou la poêle dès le début et laissez-vous enchanter par son ambiance du sud de la France...