Zotter kategoriassa "Luonnonruoka › Makeiset › Suklaa". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Nykyinen sivu: 9:

Pehmeä vegaaninen karamellikerros, joka on valmistettu paistetusta valkoisesta riisikuutiosta. Sitten on kookosta, ripaus manteli-nugattia, kihelmöivää timut-pippuria ja fantastisen tuoksuvia tonkapapuja. Sitten vohvelinohut kerros tummaa suklaata ja alla hedelmäinen mandariinimarsipaani. Päällyste on tummaa suklaata, jonka kaakaopitoisuus on ...

Hedelmäinen mango, jossa on chiliviboja. Hedelmäinen mangokerros, joka on valmistettu mangoista, cashew-nugatista ja ripauksesta sitruunaa suklaaganachen päällä, sekoitettuna maitosuklaaseen ja tummaan suklaaseen, maustettuna Bird's Eye -chilillä ja siivittämänä ripauksella sokeriruokobrandya. Päällystetty maitosuklaalla, jonka kaakaopitoisuus on 60 %. Inspi...

Noble Bitter -suklaa, joka on täytetty 40 %:lla mangoganachella ja 20 %:lla sitruunaganachella. Fruity Dancing Stars: erittäin hedelmäinen täyte, joka on valmistettu mangonpaloista, joihin on sekoitettu mangokuvertuuraa, cashew-praliinia ja ripaus sitruunamehua, kotitekoisella sitruunakonvehdilla ja valkosuklaalla luodun sitruunasuklaakerroksen päällä. He...

Valkosuklaa täytetty 60 % mansikkakermalla. Makea valkosuklaa, joka on täytetty ylevän tuoksuisella mansikkamousseella, joka on valmistettu hedelmäisestä mansikkasekoituksesta, mansikkakuvertuurasta, mustikkakuvertuurasta, puhtaasta kaakaovoista ja iloisen kirpeästä ripauksesta sitruunaa...

Ranskalaisen tumman nugatin innoittamana luotiin tumma paahdettu mantelipähkinä, jossa on intensiivinen mantelin maku, ja se sekoitettiin hienoon suklaaseen, jonka kaakaopitoisuus on loistava 80 %. Koostumus on viimeistelty ripauksella suolaa. Tuloksena on herkästi sulava, intensiivinen maku, jossa on tasapainoinen makeus. Se on päällystetty ohue...

Tumma suklaa, jonka kaakaopitoisuus on 70 %, täytetty suklaaganassilla ja täydennetty hienoimmalla samppanjatisleellä. Mukana on hedelmäisen vaaleanpunainen vadelmaganache, jonka erittäin marjainen maku ja upea väri on peräisin täysin luonnollisesti monista vadelmista...

Tumma suklaa, jonka kaakaopitoisuus on 70 %, täytetty suklaaganassilla ja täydennetty Fleuryn hienoimmalla samppanjatisleellä. Sen mukana on hedelmäisen vaaleanpunainen vadelmaganache, jonka erittäin marjainen maku ja upea väri on peräisin täysin luonnollisesti monista vadelmista...

Melkein unohdettu ja silti taas muodissa: kalliopäärynä oli aikoinaan laajalti käytetty, mutta nyt Pohjois-Amerikasta peräisin olevat maukkaat lajikkeet valloittavat puutarhat. Kalliopäärynät eivät ole klassisia päärynöitä, vaan ne muistuttavat maultaan ja ulkonäöltään mustikoita, joskin niissä on myös lievää marsipaanin mak...

Pidä tauko ja nauti: maitosuklaa, jonka kaakaopitoisuus on 50 %, on täytetty miedosti sulavalla praliinilla, joka on luotu manteleista, hasselpähkinöistä ja karamellisoiduista manteleista, ja sen päällä on kerros rapeita mantelikeksejä...

Vuorimaitosuklaa, jossa 40 % mantelihasselpähkinäpraliinia ja 18 % mantelikeksejä. Rapea keksisuklaa: maitosuklaa, jonka kaakaopitoisuus on 50 % ja jonka täytteenä on pehmeästi sulava praliini, joka on luotu kahden mantelilajin, tavallisen ja karamellisoidun mantelin, sekä joidenkin hasselpähkinöiden yhdistelmästä. Päällimmäisenä on kerros rapeita mantel...

Super sulavaa ja hedelmäistä! Steiermarkin murretta kahdessa mielessä: "Leck Fett'n" [= se maistuu hyvältä!] Upeasti sulavaa macadamia-nugattia ja vastakohtana aurinkoinen, hedelmäinen appelsiiniganache, jota on hienostettu ripauksella sitruunaa. Kaiken kaikkiaan yltäkylläisen sulavaa ja hedelmiä kuohuvaa. Päällystetty maitosuklaalla, jonka kaakaopitoisuus on 5...

Vihreistä oliiveista, oliiviöljystä ja suklaasta valmistettu äärimmäinen pehmeän sulava oliivikerros. Oliivin maku on melko hienovarainen, mutta sen uskomattoman pehmeä sulavuus yllättää. Päällä on kerros manteli-praliinia, jossa on virkistäviä, rapeita sitruunanpaloja, ja koko kokonaisuus on päällystetty tummalla suklaalla, ja se on täysin vegaaninen...

Tummaa maitosuklaata täytettynä hasselpähkinäpraliinilla ja pekonisärpäkkeillä. Kilpailu pähkinäisistä mauista. Rapeaksi paahdetut ja sen jälkeen karamellisoidut säröt kehittävät pähkinäisiä makuja. Hasselpähkinäpraliini kilpailee särjen kanssa pähkinäisestä aromista. Jalostettu kanelilla ja päällystetty Noble Bitter -suklaalla...

Hedelmäinen & vegaaninen! Kaurasuklaa, jonka kaakaopitoisuus on 50 %, houkuttelee vaaleanpunaisella hedelmäkerroksella, jossa on mansikoita, kirsikoita, vadelma-kookos- ja karpalokuutiota sekä ripaus virkistävää sitruunaa. Päällimmäisenä on kerros manteli-nugattia, joka on maustettu passionhedelmän, appelsiinin ja sitruunan paloilla. Väliin jää ohuehko...