LaSelva kategoriassa "Luonnonruoka › Pasta & riisi › Nauhapasta". Lajittelu: Tuotenimi aakkosjärjestyksessä. Valitut tuotesuodattimet: Sertifikaatit: Luomumerkki. :

Linguine on pitkä, litteä italialainen pasta. Ne ovat kapeampia kuin fettuccine, mutta leveämpiä kuin spagetti. Koska niiden pinta imee kastikkeet hyvin, ne sopivat erinomaisesti kevyemmille kastikkeille, pestolle tai mereneläville. Perinteisten menetelmien mukaan durumvehnäjauhosta ja vedestä valmistettu taikina puristetaan hitaasti ja korkeassa paineessa rei'itett...

Nauhanuudelit on valmistettu durumvehnän mannasta. Perinteisen prosessin mukaisesti durumvehnäjauhosta ja vedestä valmistettu taikina puristetaan hitaasti pronssireikälevyjen läpi korkeassa paineessa. Voimakkaan paineen ansiosta pastan tiheys on suuri, mikä takaa sen erinomaisen kypsennettävyyden ja purevuuden. Hieman huokoisen pinnan ansiosta pasta yhdistyy kypse...