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Las tortitas de maíz con proteínas verdes deben su alto contenido en proteínas y las bonitas salpicaduras de color a un 46% de contenido en legumbres: guisantes, alubias, lentejas y garbanzos. Las proteínas de maíz y guisante completan el tentempié proteico y aportan nutrientes adicionales. Los gofres son adecuados como tentempié ráp...