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Un plato tradicional indonesio a base de col, pepino, zanahoria y pimientos, marinado en un adobo agridulce. El atjar tjampoer acar campur sabe muy bien con platos de arroz, fideos o seitán frito o tofu, como aderezo de hamburguesas, sándwiches o ensaladas. El atjar tjampoer también es considerado por muchos como la versión indonesia del kimch...

Estos fideos instantáneos con miso y setas shiitake le permiten disfrutar de un plato reconfortante y lleno de umami en un abrir y cerrar de ojos. El sabor a setas es intenso y redondo, mientras que el miso aporta un toque típicamente japonés. Una versión clásica del conocido ramen instantáneo...

Un curry picante que no es demasiado picante. Esta salsa de curry Madrás se elabora tradicionalmente con tomates, cebollas y especias indias. Está hábilmente equilibrada con el sutil dulzor del azúcar de flor de coco. ¿Tiene poco tiempo? Esta salsa de curry india se lo pone fácil. Sólo tiene que saltear las verduras, añadir la salsa y disfrutar al c...

Una deliciosa salsa de curry vegana con raíces indias. Un curry suave y ligeramente dulce con una base de tomates, muchas verduras, hierbas y especias. Y anacardos, que hacen que el curry resulte especialmente completo y cremoso. ¿Tiene poco tiempo? Esta salsa de curry indio se lo pone fácil. Sólo tiene que saltear las verduras, añadir ...

Una salsa de curry suave con raíces indias. Endulzada con azúcar de flor de coco. ¿Tiene poco tiempo? Esta salsa de curry india se lo pone fácil. Simplemente saltee las verduras, añada la salsa y disfrute al cabo de unos minutos...

Su atajo hacia los auténticos sabores asiáticos. Esta salsa ofrece un equilibrio de sabores dulces, salados y umami. La salsa hoisin es la base de muchos platos chinos cantoneses y vietnamitas. Utilice la salsa directamente en el wok, como adobo para tofu, verduras o tempeh o como aderezo para rollitos de primavera, pho y bao buns. Combínela con salsa...

Con casi un 30% de proteína vegetal, el seitán es un maravilloso sustituto de la carne. El seitán tiene un sabor rico y sustancioso, un bocado delicioso y muchos usos posibles. Delicioso en currys, para albóndigas o en combinación con algas. El adobo con tamari da a cada plato un gran sabor umami...