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Las semillas de mostaza negra dan sabor a los currys y dals y son más picantes que las amarillas o blancas. Las semillas de mostaza amarilla y negra son especialmente importantes en la cocina del sur de la India y se tuestan en ghee mantequilla clarificada antes de utilizarlas. Esto confiere al sabor picante un componente de nuez qu...

de Sonnentor en un envase familiar a granel de 1 kg. Estas semillas dan sabor al curry y a los dals y son más picantes que las amarillas o las blancas. Las semillas de mostaza amarillas y negras son especialmente importantes en la cocina del sur de la India y se tuestan en ghee mantequilla clarificada antes de utilizarlas. Esto confiere al sabor picant...

en envase pequeño de 120 g. Las semillas de mostaza amarilla se utilizan principalmente para adobar, encurtir verduras y condimentar salsas picantes. Debido a su sabor picante, las semillas de mostaza también pueden utilizarse para ensaladas, si se emplean con moderación...

Las semillas de psilio no sólo pueden utilizarse para refinar yogures, muesli o batidos, sino también como gelificantes y aglutinantes...

en envase de 1 kg para consumidores a granel. Deje la cantidad deseada de semillas de psilio en remojo en líquido durante unos 30 minutos antes de consumirlas. A continuación, añádalas al yogur o a los cereales. Las semillas de psilio también pueden utilizarse como gelificante y aglutinante...

Esta especia revela un aroma picante y salado y forma parte de muchas mezclas de especias indias como el curry. El fenogreco también refina comidas vegetarianas como las lentejas, las espinacas y las patatas...

Los brotes de alfalfa se pueden utilizar para ensaladas, sopas y bocadillos. Su sabor a nuez también combina bien con el queso...

Los brotes de alholva desprenden un olor característico del curry y se adaptan bien a los platos de pasta. El fenogreco entero se utiliza a menudo para condimentar el curry y otros platos indios. Tostar primero brevemente en la sartén...

Las hojas jóvenes del berro se utilizan a menudo como ingrediente en ensaladas, para platos de mayonesa, queso y huevo o simplemente para adornar un pan de mantequilla. Con un colador de berros podrá ponerse manos a la obra de inmediato y cultivar sus propios berros...

Las judías mungo germinadas a veces se conocen incorrectamente como brotes de soja. La judía mungo se prepara a menudo como verdura de wok, en ensaladas, sopas y platos salteados...

El paquete contiene una mezcla de semillas de alholva, lenteja y rábano. Puede cultivar sus propios brotes con estas semillas germinadas. Los germinados acabados son aptos para ensaladas, sopas y otros platos...

Las semillas germinadas de rábano armonizan con ensaladas, salsas, cremas para untar o sobre pan con mantequilla. Sólo necesita el germinador adecuado para empezar enseguida a cultivar sus propios brotes...

La rúcula o rúcula había caído en el olvido durante mucho tiempo, pero una vez redescubierta, esta hierba ha ganado una merecida popularidad. El sabor picante de las semillas de rúcula armoniza especialmente con la carne o las verduras y da a las ensaladas o sopas un toque especial...

La mostaza blanca puede mezclarse bien con otras semillas germinadas. Combina bien con patatas fritas y da a las salsas y dips una nota picante. Desarrolle su talento y cultive sus propios germinados...

Con un vaso germinador adecuado ya puede empezar de inmediato a cultivar sus propios brotes. Disfrute de los germinados de trébol carmesí puros o utilícelos para refinar sus ensaladas. El sabor suave del trébol carmesí puede recordar al de los guisantes y es adecuado tanto para los principiantes en el cultivo de germinados como para l...

Un vástago de una buena familia rara vez viene solo. Este trío germinador de lentejas, rábanos y granos de mostaza crecen juntos en el frasco germinador. El tiempo de remojo es de 4 a 6 horas, tras las cuales los germinados deben enjuagarse unas 2 veces al día. Al cabo de sólo 5 ó 6 días cosechará los frutos de su trabajo...

Este sirope mixto de frutas con zumo concentrado de manzana y zumo concentrado de arándano rojo proporciona un sabor afrutado y ácido y puede diluirse con agua fría. El fabricante recomienda una proporción de mezcla de 1:7. El sirope también se recomienda como edulcorante alternativo para el té, la repostería, la macedonia de frutas o el yogur...

Un jarabe sin cafeína para diluir 1:10. Sabe mejor con agua con gas - ¡así que asegúrese de añadir agua con gas y servir con una rodaja de limón!...

garantiza un placer floral y dulce en el paladar. Se recomienda diluir el sirope con agua fría en una proporción de 1:10. El sirope también es adecuado como edulcorante alternativo para el té, los postres, la macedonia o el yogur. En Austria el spritzer de vino blanco se suele refinar con un chorrito de sirope de flor de saúco...

es un sirope mixto de frutas ecológicas endulzado con zumo concentrado de manzana que puede diluirse en una proporción de 1:9. Sólo tiene que añadir agua fría y disfrutar del sabor dulce y a bayas. El sirope también es adecuado como edulcorante alternativo para el té o postres como el arroz con leche, la macedonia o el yogur...