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es concentrado de tomate, solo concentrado. Los tomates para el concentrado de tomate se recogen madurados por el sol y se procesan directamente después de la cosecha en las granjas, para que no se pierdan su aroma, su color jugoso y sus ingredientes. Disfruta de los múltiples usos posibles...

Las uvas se cultivan en Italia y se procesan en la provincia de Módena, en el norte del país. La baja acidez proporciona un sabor suave y agridulce. Para aderezar ensaladas o también como condimento en platos de carne y verduras...

en calidad demeter. Este Condimento Bianco se produce en la provincia de Módena, en el norte de Italia. El mosto de uva se espesa directamente sobre el fuego. Para lograr la máxima naturalidad, el vinagre sólo se filtra y no se pasteuriza. Las uvas no están sulfuradas. Condimento suave para numerosas recetas y para ensaladas ligeras de verano...

es condimento líquido sin levadura. El condimento líquido añade sabor a cualquier plato directamente en la mesa o ya en la cocina. Fácil de dosificar y con un fuerte sabor sabroso-vegetal, es ideal para condimentar y marinar. Debe su nota aromática a la clásica salsa de soja...

son copos de coco. Los cocos se recolectan maduros y liberados de la cáscara verde. A continuación, se rompe y se retira el resto de la cáscara. La pulpa está recién rallada en raspas y se seca brevemente en caliente. Para hornear pasteles y galletas o para postres...

La producción de Aceto Balsamico tiene una tradición centenaria en la provincia italiana de Módena. Obtenida a partir del mosto de uva cocido, elaborada de forma tradicional en un fuego abierto al aire libre, esta crema cautiva por su calidad gustativa y un aroma pleno. Para decorar y refinar numerosos platos...

es una crema vegana de ensalada en un tubo. La crema de ensalada no contiene huevo. En cambio, la proteína de girasol sirve como emulsionante. La goma garrofín y la goma guar dan la consistencia adecuada a la crema. Convenientemente dispensable desde el tubo...

son cuernitos de espelta. Gracias a su forma compacta y estable, los fideos cortos como los cuernitos de espelta son una base óptima para las ensaladas de pasta. Los aderezos se adhieren especialmente bien a ellos y mantienen su forma incluso después de removerlos varias veces. Sirva la pasta con el fino sabor a nuez de la espelta con salsas de tomate, boloñesa o cr...

es un azúcar de caña bruto. Tras el prensado de la caña de azúcar, el zumo de caña se espesa y se cristaliza. Los cristales de azúcar se centrifugan suavemente y se secan. El azúcar tiene un sabor suave y ligeramente malteado y es adecuado para endulzar alimentos y bebidas...

es un azúcar de caña bruto en el paquete grande de 1 kg. Tras el prensado de la caña de azúcar, el zumo de caña se espesa y se cristaliza. Los cristales de azúcar se centrifugan suavemente y se secan. El azúcar tiene un sabor suave y ligeramente malteado y es adecuado para endulzar alimentos y bebidas...

son espaguetis de arroz integral. El proceso de producción de la pasta de arroz requiere mucha experiencia. El secado de la pasta es mucho más lento y suave que el de la pasta de trigo duro. Al igual que la pasta clásica de trigo duro, la alternativa sin gluten elaborada con harina de arroz integral va bien con la salsa de tomate y la boloñesa, pero también ...

son espaguetis de espelta. La pasta larga va especialmente bien con salsas cremosas de tomate, verduras y carne picada. También convencen simplemente con un buen aceite de oliva, hierbas frescas y ajo. El clásico por excelencia: los espaguetis con salsa de tomate. Su nombre deriva de la palabra italiana "spago" = cuerda. Disfrute de la pasta de espelta como guarn...

en la bolsa de 5 kg para toda la familia. La pasta larga va especialmente bien con salsas cremosas de tomate, verduras y carne picada. También convencen simplemente con un buen aceite de oliva, hierbas frescas y ajo. El clásico por excelencia: los espaguetis con salsa de tomate. Su nombre deriva de la palabra italiana "spago" = cuerda. Disfrute de ...

Para estos espaguetis de trigo duro sólo se utiliza sémola de trigo duro. Disfrute de los deliciosos espaguetis de trigo duro con salsa de tomate, al horno en forma de gratinados de pasta o en ensaladas de pasta mediterránea...

son espaguetis integrales de espelta. Disfrute de la pasta con el fino sabor a nuez de la espelta con recetas clásicas como los espaguetis a la boloñesa, los espaguetis a la carbonara o los espaguetis aglio e olio. Los fideos largos son una de las pastas más populares entre jóvenes y mayores...

Este fino y tierno espárrago blanco se cultiva en Alemania. Tras la recolección, sólo los espárragos de primera clase se clasifican directamente y luego se encurten con mucho trabajo manual. Los tiernos espárragos son una delicia en una gran variedad de platos, ya sean fríos o calientes...

son fideos de espelta. Los fideos son ideales para acompañar sopas de verduras ligeras. La cuidadosa elaboración y el suave secado desde el interior hacia el exterior garantizan unas buenas propiedades de cocción y un delicioso sabor. Se cocina como una sopa de fideos en pocos minutos...

es germen de trigo desaceitado. El germen de trigo es la parte del grano de trigo a partir de la cual se desarrolla una nueva planta. El germen de trigo resultante de la molienda del grano en forma de plaqueta se desaceita y se envasa inmediatamente. Como complemento de platos calientes y fríos, como muesli, yogur, ensalada o sopa...

son higos secos. Los higos maduran bajo el sol hasta que se caen solos del árbol. Después se recogen y se secan. Después de clasificarlos varias veces, se les da la forma aplanada y redonda de "Lérida", se lavan con agua salada y se vuelven a secar. Antes de cargarlos, se congelan por sorpresa. Disfrute de los higos Naturata Lérida como merienda o refine c...