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El zumo de dátil se obtiene directamente de los frutos aromáticos de la palmera datilera. Con su sabor fino y afrutado, puede utilizarse de diversas maneras. Su consistencia cremosa y su dulzor picante recuerdan a los nabos locales. El sirope de dátil da a los platos dulces y salados un toque inconfundible y es ideal para endulzar postres o repostería...