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Esta pasta sazonadora picante de estilo norteafricano sabe muy bien con cuscús, alimentos asados o a la parrilla de todo tipo y como adición a sopas saladas y guisos. Es versátil y añade una nota salada especial a sus platos. Para los amantes del picante fino afrutado...

Este clásico plato levantino obtiene su cremosidad del hábil procesado de los garbanzos. El comino, el cilantro y la guindilla forman parte del condimento típico, mientras que las semillas de comino negro de la receta aportan al hummus un sabor salado, que se redondea con aceite de oliva virgen extra y un poco de zumo de limón. El hummus es un ...

Esta oscura miel de bosque debe su dulce sabor a la savia rica en azúcar de los abetos profundamente enraizados, que las abejas y otros habitantes del bosque trabajan juntos para recolectar. Los entendidos aprecian el sabor característico de esta miel de finales de verano...

En primavera, los nudosos árboles de robinia producen fragantes racimos de flores de un blanco puro con un néctar encantador. Las abejas recogen con avidez este regalo y lo transforman en una miel delicadamente fluida de sabor suave y afrutado...

Mucha gente aún recuerda un maizal de verano con acianos en flor, pero en realidad los acianos se han vuelto raros en muchos lugares. En los campos de cultivo extensivo, sin embargo, vuelven a ser un pasto azul brillante para las abejas. La miel del néctar de sus flores es una miel salada, especiada y ligeramente menos dulce, por lo que resulta ideal par...

La miel de brezo BioGourmet es una especialidad de miel local que las abejas recolectan del néctar del brezo en flor a finales del verano. El periodo de recolección en los brezales alemanes suele ser de sólo unas semanas, lo que convierte a esta miel en una auténtica rareza. Su especial composición y su finísimo contenido en polen confieren a la miel de ...

Al meliloto no sólo le gusta el clima seco, también se da bien en suelos pobres y florece a finales de la primavera, entre abril y junio. Inicialmente líquida, le gusta cristalizarse. Su sutil sabor a dátiles es lo que la convierte en una pieza clave del clásico torrone italiano. Como todas las mieles, es dulce y, sin embargo, la nota agradablemente ác...

A principios de verano, el delicado aroma de los tilos en flor atrae a las abejas hasta bien entrada la noche. La miel de tilo BioGourmet es una miel pura elaborada a partir del néctar de las flores de tilo y se diferencia de la miel elaborada a partir de la savia de los tilos por su delicado sabor a menta...

La miel elaborada a partir del néctar de las umbelas de hinojo en flor es un auténtico tesoro de la naturaleza. Los aromas esenciales de esta miel especiada de color ámbar, con una nota ligeramente picante, le garantizan exquisitos momentos de disfrute...

Los rodales extensos de frambueso silvestre son raros. En algunos prados y barbechos forestales, los frambuesos silvestres florecen en mayo y junio, pero dependen de la suficiente humedad del suelo y de los días cálidos para producir abundante néctar. Entonces, sin embargo, las delicadas flores atraen mágicamente a las abejas. La rareza de col...

El valioso fruto de la rosa canina se procesa suavemente siguiendo un método tradicional. Esto permite que el sabor delicadamente ácido de la rosa mosqueta se despliegue en este puré de fruta. El puré de rosa mosqueta añade otro ingrediente sabroso y versátil a su dieta. Puede utilizarse maravillosamente como untable, para endulzar bebidas, para ...

Una fruta para untar para exploradores y conocedores que buscan algo fuera de lo común. La pasta de fruta para untar BioGourmet Paradeiser le lleva directamente al "Paradeis", donde el tomate despliega toda su diversidad dulce y aromática. Elaborado con finos tomates ecológicos, el resultado es una pasta de fruta para untar que mue...

Disfrute de una experiencia de sabor afrutada, suave y cremosa, con un dulzor intenso y natural y el aroma suave de los higos madurados al sol. Los métodos de elaboración tradicionales y artesanales que se utilizan en un pequeño taller situado en las laderas del Etna conservan la singularidad y la intensidad del sabor y el aroma...

Una intensa fragancia a naranja y una delicada ralladura de naranja, combinadas con un atractivo equilibrio entre dulzor y acidez, ligeramente ácido. Un sabor a naranja madura y afrutada, con un ligero toque amargo, redondea la experiencia gustativa. La elaboración tradicional y artesanal en un pequeño taller situado en las laderas del Etna conserva ...

La agradable acidez del limón, combinada con el sabor afrutado, ácido y dulce de la naranja, convierte a esta mermelada gourmet en una experiencia aromática que le transporta directamente al sur de Italia. Los métodos de elaboración tradicionales y artesanales que se utilizan en un pequeño taller situado en las laderas del monte Etna conserva...

Los Cárpatos rumanos son una de las últimas cadenas montañosas prácticamente vírgenes de Europa. Las abejas recogen este dulce tesoro en los bosques de acacia situados en las laderas de suave pendiente de las montañas. Esta miel cautiva por su aroma floral y fresco y por su dulzura sedosa y delicada. Es ideal para endulzar el té o el muesli y resulta delic...

en un tarro familiar de 1 kg. Los Cárpatos rumanos son una de las últimas cadenas montañosas prácticamente vírgenes de Europa. Las abejas recogen este dulce tesoro en los bosques de acacia situados en las laderas de suave pendiente de las montañas. Esta miel cautiva por su aroma floral y fresco y por su dulzura sedosa y delicada. Es ideal para endulzar el t...

Miel ecológica de color amarillo brillante con notas afrutadas y florales, y una textura cristalina que se deshace en la boca. Ideal para untar en pan, para adobos dulces, en repostería y postres, o simplemente sola como edulcorante. Procedente de los campos de girasoles de las tierras altas de Transilvania, en Rumanía...

Una miel ecológica con mucho cuerpo y un sutil toque ácido, perfecta para realzar tanto platos dulces como salados. Los grandes ríos, las escarpadas tierras altas y los extensos bosques caracterizan el paisaje del sur de Brasil y el carácter de esta miel...

Una miel ecológica intensa y con múltiples matices, con el aroma cálido y evocador de las flores de tilo. Perfecta para untar en el pan, para aderezos aromáticos de ensaladas o para endulzar infusiones de hierbas. Procedente de los fragantes bosques de tilos situados en las alturas de los Cárpatos rumanos...