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Sal con hierbas silvestres aromáticas y raíces potentes. Esta mezcla versátil, con cuerpo e intensamente sabrosa, inspirada en las tradiciones celtas, combina igual de bien con guisos sustanciosos que con delicados platos de pasta, carne y vegetarianos. También queda muy bien con el huevo del desayuno o, simplemente, con pan y mantequilla...

Gracias a su elevado contenido en aceites esenciales, la alcaravea entera desprende un aroma intenso y característico que complementa de forma tradicional los platos contundentes. El comino aporta un toque picante a la col, los asados, las patatas y el chucrut, así como a las legumbres y al quark. Además, es desde hace mucho tiempo un in...

Las pequeñas semillas de alholva, de color marrón dorado, son un ingrediente clásico en los platos de curry más refinados. Aportan a los pescados, las carnes, los guisos y la repostería salada un sabor intenso, especiado y con profundidad. Al tostarlas brevemente en seco en una sartén, desprenden su apetitoso aroma y pierden su amargor nat...

Obtenido a partir de las bayas de color rojo violáceo de un arbusto mediterráneo, el sumac triturado aporta a la cocina una fascinante acidez afrutada con una sutil astringencia. Realza el sabor del pescado, la carne, el tofu y el seitán, así como de los platos de arroz y verduras; aporta carácter a los platos a la parrilla y confiere un toque vibrante a ...

en un envase grande de 150 g. El tomillo aporta un sabor mediterráneo y especiado a una amplia variedad de platos. Es ideal para realzar el sabor de guisos, platos de patatas, caza, asados, sopas y pizzas. Esta hierba también aporta un toque aromático a las salsas de tomate...

El tomillo aporta un sabor mediterráneo y especiado a una amplia variedad de platos. Es ideal para realzar guisos, platos de patatas, caza, asados, sopas y pizzas. Esta hierba también aporta un toque aromático a las salsas de tomate...

Con hierbas como el romero, el tomillo, el orégano y la albahaca, podrá aportar a sus platos los sabores típicos de la cocina mediterránea. La sal de hierbas es maravillosa para refinar aliños de ensaladas, antipasti, verduras o carnes...

La soja tostada en salsa tamari, las semillas de calabaza saladas y las crujientes semillas de girasol aportan un sabor maravilloso. Esta armoniosa mezcla es un maravilloso topping para ensaladas, cuencos y sopas, pero también añade sabor a una gran variedad de platos calientes...

Preparación de especias para un aliño dulce afrutado para ensaladas. La dulzura afrutada del aliño de frambuesa le da a su ensalada un toque especial. La mezcla de frambuesas, remolacha y naranja resulta excelente en los canónigos fuertes y con sabor a nuez. También es adecuada para todas las demás ensaladas de hoja...

Preparado de especias para aliñar una sabrosa ensalada. Transforma sus verduras en una deliciosa ensalada griega. Sólo faltan las aceitunas y el queso feta...

Aglio e olio. Ajo y aceite. Estos son los ingredientes más importantes de este clásico italiano. Esta mezcla de especias añade tomate y hierbas mediterráneas como la albahaca y el tomillo. Todo lo que se necesita son espaguetis y un buen aceite: esta mezcla de especias aporta el toque italiano por sí sola...

en envase familiar de 1 kg para consumidores a granel. La alcaravea tiene un aroma cálido y terroso que combina bien con la repostería abundante y el pan de masa madre. Los platos pesados de col y carne se hacen más digeribles con un poco de alcaravea. Pero también puede disfrutar de su sabor especial en salsas y sopas de verduras...

en paquete de 1 kg. La alcaravea tiene un sabor fuerte y cálido y hace que los platos pesados sean más digeribles. La planta de las especias ha influido especialmente en la cocina alemana y austriaca. Utilice la alcaravea con guisos, platos de col y patatas. La alcaravea bot. Carum carvi L. es originaria del Mediterráneo oriental y se cultiva en muc...

Esta sabrosa mezcla de diferentes especias con granos de pimienta rosa y pimienta blanca y negra proporciona a su comida a la parrilla un sabor maravilloso. ¡Encienda ya la barbacoa!...

Ya sea tradicionalmente con tapas españolas o con aperitivos clásicos: El alioli es un auténtico todoterreno. Con esta sabrosa e intensa mezcla de ajo aromático y lima ácida, podrá prepararlo en un abrir y cerrar de ojos. Un viaje culinario a los reinos mediterráneos...

en envase de 400 kg para consumidores a granel. El anís, de sabor dulce y picante, es una de las especias más antiguas conocidas en Europa. Las semillas de la planta de flores blancas desprenden un intenso aroma. Realce la fruta guisada, los platos de pescado y la masa de pan especiada utilizando los aromáticos granos...

Esta cobertura dulce y canela no deja nada que desear. Ya sea arroz con leche, gachas o capuchino, la aromática mezcla lo transforma todo en auténticas delicias en un abrir y cerrar de ojos...

en envase de 500 g para consumidores a granel. Las bayas de enebro tienen un sabor picante-dulce, con un aroma claro y ligeramente ácido. Las bayas tardan tres años en madurar en su espinoso arbusto. Utilícelas enteras o machacadas para salsas saladas y platos de carne o pescado...

Un sabor legendario que se derrite en la boca: la mantequilla sazonada con esta mezcla de especias da el toque final perfecto a su filete. Sus notas afrutadas hacen que la mezcla de especias sea también el acompañamiento para pescados, aves, verduras o gratinados...