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es un preparado de especias alcalinas con diente de león, remolacha y alcachofa. Adecuado para batidos, aderezos, zumos y salsas. Adecuado para el consumo diario. El suministro actual de alimentos contiene cada vez menos sustancias amargas, ya que éstas se "eliminan" por razones de sabor. Para devolver las sustancias amargas de alta calidad ...

Sal sazonada ecológica para patatas fritas, rösti, patatas al horno, gratinadas o goulash de patatas. Una delicia de patatas delicadamente rústica, gracias a una armoniosa mezcla de sabores salados y picantes, con especias troceadas en trozos grandes y cuidadosamente seleccionadas...

Sal sazonada para filetes de pescado fritos a la sartén o a la parrilla, como la trucha, el salvelino, el bacalao o la lucioperca. Combina a la perfección con platos clásicos como croquetas de pescado, hamburguesas de pescado, palitos de pescado caseros o ensaladas de pescado ahumado. También aporta un excelente sabor a las hamburguesas ...

es una mezcla de especias para panes de centeno, trigo o mixtos. Para masas especiales de pizza u otras masas saladas. La mezcla aromatiza las albóndigas de pan o también los rellenos de pan, por ejemplo, para el ganso y el pato...

de Herbaria en un práctico agitador de cristal. Una sal sazonadora para patatas fritas en una lata protectora del aroma apilable hecha de hojalata. La mezcla también es adecuada para otros platos a base de patatas, como gratinados o gulasch de patata...

Una mezcla de especias para el popular queso para untar bávaro «Obazda», aperitivos salados como los palitos de queso, así como para quiches y tartas flambées. También queda delicioso con pretzels u otros productos de panadería horneados con lejía. Contundente, picante y acogedor, igual que en una cervecería al aire libre o en un prado al...

Para guisos veganos, vegetarianos o clásicos, gulasch y ragú. Este preparado de especias realza los platos sustanciosos y llenos de sabor con una nota sutil. Las notas finamente equilibradas del jengibre, la pimienta de Jamaica, la mostaza negra, el comino y la canela garantizan un sabor especial, picante y cálido, mientras que el pimentón y...

en el especiero de cristal. Para guisos veganos, vegetarianos o clásicos, gulasch y ragú. Este preparado de especias realza los platos sustanciosos y llenos de sabor con una nota sutil. Las notas finamente equilibradas del jengibre, la pimienta de Jamaica, la mostaza negra, el comino y la canela garantizan un sabor especial, picante y cálido...

en el especiero de cristal. La mezcla de especias con hierbas de jardín es muy adecuada para cuajadas de hierbas, aliños para ensaladas, salsas y mantequilla de hierbas. Se compone de hierbas verdes de jardín clásicas, como perejil, levístico y ortiga, cuyo sabor se redondea con hierba limón, pimentón, hinojo, sal y pimienta. El resultado...

Sal sazonada ecológica para carne de vacuno, ternera y cerdo, ya sea asada o a la sartén. Inspirada en la rica tradición de la cocina alemana de asados, en la que los sustanciosos guisos, las sabrosas especialidades cárnicas y las salsas contundentes han ocupado un lugar destacado en la mesa durante siglos. Las especias clásicas para ...

Mezcla de especias ecológicas para platos de aves cocinados al horno, a la barbacoa o en la sartén, sustanciosos salteados de verduras y gajos de patata con un toque picante y apetecible. Disfrute del sabor fresco y ligero del tomillo limonero, combinado con el ajo picante y el pimentón afrutado, en una elegante armonía con el com...

Mezcla de especias ecológicas para vino caliente, ponche con o sin alcohol, Feuerzangenbowle o tés de invierno. Para crear un ambiente festivo y una calidez acogedora, con los delicados sabores de la canela, las bayas de saúco, el clavo y el anís estrellado. Tanto si está jugando al curling en el parque de la ciudad como si se rela...

Sal sazonada para lomo de venado, asado de venado, jabalí y aves de caza. También es ideal para salsas cremosas de setas con un sabor intenso y terroso, risotto o platos contundentes de verduras. Evoca los mejores sabores del bosque en su plato gracias a unas especias cuidadosamente seleccionadas. Las escamas de naranja afrutadas ap...

en el especiero de cristal. Mezcla de especias para verduras y platos vegetarianos con el toque umami especial del miso de arroz. El potenciador del sabor para verduras al vapor, patatas, arroz y hamburguesas...

Una mezcla de especias ligeramente aromática inspirada en Hildegarda de Bingen. Hildegarda de Bingen 1098-1179 fue una destacada monja benedictina alemana, herbolaria y erudita excepcional de la Edad Media. Se la considera una de las mujeres más influyentes de la Edad Media. En sus obras sobre historia natural y tratados médicos, la a...

Con las cebollas rojas y blancas, puede añadir deliciosos sabores asados a los platos salados. Cortadas en rodajas finas, suavemente secadas y con un dulzor afrutado, también dan a los dips o mantequillas de hierbas el toque final, no sólo visualmente...

Las hierbas y especias de esta mezcla se combinan para crear un interesante sabor picante y delicadamente especiado. Para marinar, cocinar, freír y asar, tanto para el pescado como para los mejillones y otros mariscos...

Ya sea dulce o salada, la calabaza es extremadamente versátil. Al igual que esta especia de calabaza: no sólo refina la sopa de calabaza o la calabaza al horno, sino también los platos dulces de calabaza como postres y pasteles...

De color dorado y con un sabor delicioso: los huevos revueltos perfectos. Ahora son fácil de preparar con este condimento para huevos revueltos. Combina los acompañamientos clásicos de los huevos revueltos, como la cebolla, el cebollino y la nuez moscada, con copos de pimentón rojo y cúrcuma dorada para dar el toque final a sus huevos. Un ...