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Este cereal se elabora mediante un proceso tradicional a partir de sémola de trigo duro al vapor. Por ello, el cuscús es adecuado para comidas rápidas como guarnición, para ensaladas o postres...

El cuscús de espelta se elabora con harina integral de espelta siguiendo un proceso tradicional. Se transforma en una masa con agua, se cuece previamente al vapor y se vuelve a secar. Debido a la digestión con calor y agua, el grano es adecuado para comidas rápidas, como guarnición o para ensaladas...

El emmer es un antiguo grano de trigo duro. Los granos enteros pueden utilizarse molidos o laminados en copos. Disfrute de su delicado sabor a nuez en gachas calientes o cereales frescos, en productos horneados, para sopas, hamburguesas o como guarnición...

El trigo einkorn es un cereal ancestral. Disfrute de su tierno sabor a nuez molido o en copos para preparar gachas calientes, muesli fresco, en productos horneados, para sopas, hamburguesas o como guarnición...

en el envase familiar de 2,5 kg. La espelta tiene un fino aroma a nuez y puede utilizarse como el trigo. Utilice el grano molido o en copos para gachas calientes o cereales frescos, en productos horneados, para sopas, empanadas o como guarnición...

Para la espelta verde, la espelta se cosecha antes de que esté completamente madura. Esto confiere al grano un sabor sustancioso, picante y a nuez. La espelta verde cocida es adecuada como guarnición, para ensaladas o guisos. Molida puede utilizarse para sopas o empanadas...

Con su sabor aromático y suave, los garbanzos son ideales para guisos, ensaladas, hummus o falafel. También se utilizan en numerosos platos asiáticos...

La espelta verde se seca sobre humo de madera de haya. Esto confiere al grano un sabor fuerte y picante a nuez. Después se tritura el grano. La espelta verde triturada es adecuada para hamburguesas o sopas...

Las lentejas tienen una larga tradición en la cocina suaba. Estas legumbres también suelen desempeñar un papel protagonista en platos veganos y vegetarianos. Utilice las lentejas para sopas, guisos, curry, ensaladas o como base para salsas boloñesas vegetarianas. No es necesario ponerlas en remojo antes de cocinarlas...

Las preciadas semillas de lino doradas enriquecen el muesli, pero también son un ingrediente estupendo para panes y otros productos horneados. Troceadas, también pueden espolvorearse sobre platos de yogur y quark...

Las semillas de la planta de lino o linaza contienen una elevada proporción de fibra. Las semillas de lino enriquecen el muesli, los panes y la bollería. O espolvoree las semillas de lino trituradas sobre los platos de yogur y quark...

es una mezcla ecológica equilibrada de los cereales más importantes. Utilícelos molidos o laminados en copos para panadería integral, muesli fresco, gachas y hamburguesas. Cocida es adecuada como guarnición o como base de guisos y estofados...

en envase pequeño de 500 g. El mijo dorado tiene un sabor ligeramente a nuez. Se puede preparar tanto dulce como salado. Puede utilizarse como guiso o guarnición. También puede utilizarlo molido o enrollado en copos para gachas calientes o muesli fresco, en rellenos y para sopas o empanadas...

El mijo dorado tiene un sabor ligeramente a nuez. Puede prepararse tanto dulce como salado. Utilice este grano integral como guiso o guarnición. También puede utilizarlo molido o enrollado en copos para gachas calientes o muesli fresco, en rellenos y para sopas o empanadas...

Botánicamente hablando, la quinoa no es un grano, pero puede aplicarse en muchos platos como tal. Disfrute de la quinoa como guarnición, en salteados de verduras, guisos, como guarnición de sopas o para ensaladas y cuencos. También sabe bien en guisos y platos dulces...

La avena descascarillada se muele mediante un proceso especial y la harina se tamiza. De este modo se conservan las capas externas del grano de avena y el germen. Disfrútelo como complemento del muesli, los platos de yogur y quark, las sopas, las salsas y los productos horneados...

Al moler el grano de espelta, la harina se separa mediante tamizado, de modo que queda el salvado. Este está compuesto por las valiosas capas externas del grano de espelta. El salvado de espelta es ideal para enriquecer el muesli, el yogur, los batidos o incluso la masa de pan...

Las semillas de calabaza son deliciosas en el muesli y los productos horneados. Espolvoreadas sobre la ensalada, añaden un toque fino y la hacen aún más deliciosa. Las semillas de calabaza refinan los postres y, junto con una capa final de aceite de semillas de calabaza, resultan deliciosas sobre el helado...

Las semillas de cáñamo son un ingrediente apreciado en el muesli o como aderezo de ensaladas. Son ideales como añadido crujiente a la masa de productos horneados como el pan. Dan un fino sabor a nuez y pueden tostarse cuidadosamente en una sartén sin grasa...

Las semillas proceden de plantas especiales a las que les encantan los veranos cálidos y mucho sol. Están descascarilladas y pueden comerse directamente. Las semillas de girasol son un ingrediente delicioso en el muesli. Son adecuadas para espolvorear sobre pan y bollería o como ingrediente crujiente en masas. Espolvoreadas sobre ensaladas, aporta...