BioGourmet i kategorien "Naturkost › Færdigretter, supper & saucer › Supper". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Demeter. :

Bygbaserede supper er en del af det traditionelle køkken i mange bjergområder, da byg er et nøjsomt og robust korn, som stadig kan dyrkes i store højder. I Graubünden, Emmental og Jura var det tidligere den dominerende kornsort - byg anses også af befolkningen for at være generelt varmende og forfriskende. I kantonen Graubünden, hvor næsten hver dal ...