Naturkosmetik Shop violey - Lebensbaum Pfeffer schwarz, gemahlen im Glas 45 g

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Lebensbaum

Pfeffer schwarz, gemahlen im Glas

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2,99 Euro

45 g

2,89

Euro

100 g = 6,42 Euro

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Zum Würzen von Suppen, Saucen, Salat und Hülsenfrüchten.

Der bis 9 m hohe, rankende Pfefferstrauch (Bot.Piper nigrum L.) wird im ökologischem Landbau in Mischkulturen und unter Schattenbäumen kultiviert. Die Pfefferpflanze wird dabei durch Stützpfeiler gehalten. Ab dem 3. Jahr beginnt die Pflanze zu tragen; bis zu 30 Jahre können die Pflanzen abgeerntet werden und erbringen dabei gleichbleibenden Ertrag. Weißer, Grüner und Schwarzer Pfeffer stammen von der gleichen Pflanze, nur die Verarbeitung der Früchte bringt die Unterschiede hervor. Grüner Pfeffer sind die völlig unreifen Früchte. Schwarzer Pfeffer wird von den reifen Früchten gewonnen und beim Weißen Pfeffer wird von den reifen Früchten die äußere Fruchtschale entfernt. Schwarzer Pfeffer ist ein Universalgewürz zu allen pikanten Gerichten. Im praktischen Glas mit Originalitätssiegel, das den Inhalt vor Sauerstoff und Feuchtigkeit schützt.

100% bio, EWG 2092/91 Norm, Bio-Siegel
Gemäß Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 und Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 enthält das Produkt keine Zutaten, die aus gentechnisch veränderten Organismen hergestellt oder gewonnen wurden.
Hergestellt in Deutschland

Gewürze, Gewürzmischungen, Gewürzdosen – Informationen und Erklärungen

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